第32章(4 / 4)
选了二十名有三年采茶经验的清秀少女,沐浴焚香,祭拜茶仙后,开始采摘。
接下来的工序更是由白管事带着几个老伙计一手把持,都是精益求精的。
尤其是炒茶的环节时,看得周梓安是目瞪口呆。
茶叶是放在一口光滑的特质铁锅里,竟是白掌柜用手来炒的,抖、搭、带、抓等“十大手法”,是手不离开茶,茶不离锅。
周梓安是连连感叹,这么高的温度,这哪里是人手,这分明是钢铁造的嘛。
十五日后,制好的成品茶叶用徽纸包好,放入底层铺有块状石灰的陶罐中加盖密封。 ↑返回顶部↑
接下来的工序更是由白管事带着几个老伙计一手把持,都是精益求精的。
尤其是炒茶的环节时,看得周梓安是目瞪口呆。
茶叶是放在一口光滑的特质铁锅里,竟是白掌柜用手来炒的,抖、搭、带、抓等“十大手法”,是手不离开茶,茶不离锅。
周梓安是连连感叹,这么高的温度,这哪里是人手,这分明是钢铁造的嘛。
十五日后,制好的成品茶叶用徽纸包好,放入底层铺有块状石灰的陶罐中加盖密封。 ↑返回顶部↑