第132章（3 / 3）
“那我下回回了家给你寄。”余红英听黎秋喜欢她带来的酥糖很高兴：“这是我们那边的特产呢，别的地方都做不出这个味道来。”
说着她又跟黎秋讲这个酥糖要怎么做味道才好，什么火候，什么材料，什么比例，如数家珍。黎秋虽然自觉听了也不会做，她没那手艺，但是还是很认真的听了。
中午的时候，其他知青还没到，两个人商量着要不一块儿搭伙吃一顿算了。
于是黎秋贡献出了大米，还出了一块五花肉，一把小青菜。余红英拿出自己家带的笋干腊肠腊肉和萝卜干，炒了一个五花肉炒笋干，腊肉炒萝卜干，炒小青菜，做了红烧狮子头，还把腊肠切片放到米饭上一块蒸。
她的手艺是真的好，哪怕调料不齐全做出来的菜都非常香，特别是那道红烧狮子头，一点都不腻，一共四个婴儿拳头大的红烧狮子头，黎秋一个人吃了两个不说，还就着其它菜吃了两碗米饭。
余红英也乐意有人给她的手艺捧场，一个劲儿的让她多吃点，两个人还拿着汽水碰杯，最后两个人都吃多了，结伴在大队散步消食。
“以前我是做梦都没想过还有吃白米饭吃肉吃撑的日子，今儿还是托了黎知青你的福。”
“我以前也没想过，红烧狮子头能那么好吃，余知青你的手艺比国营饭店的大厨还要强。” ↑返回顶部↑
说着她又跟黎秋讲这个酥糖要怎么做味道才好，什么火候，什么材料，什么比例，如数家珍。黎秋虽然自觉听了也不会做，她没那手艺，但是还是很认真的听了。
中午的时候，其他知青还没到，两个人商量着要不一块儿搭伙吃一顿算了。
于是黎秋贡献出了大米，还出了一块五花肉，一把小青菜。余红英拿出自己家带的笋干腊肠腊肉和萝卜干，炒了一个五花肉炒笋干，腊肉炒萝卜干，炒小青菜，做了红烧狮子头，还把腊肠切片放到米饭上一块蒸。
她的手艺是真的好，哪怕调料不齐全做出来的菜都非常香，特别是那道红烧狮子头，一点都不腻，一共四个婴儿拳头大的红烧狮子头，黎秋一个人吃了两个不说，还就着其它菜吃了两碗米饭。
余红英也乐意有人给她的手艺捧场，一个劲儿的让她多吃点，两个人还拿着汽水碰杯，最后两个人都吃多了，结伴在大队散步消食。
“以前我是做梦都没想过还有吃白米饭吃肉吃撑的日子，今儿还是托了黎知青你的福。”
“我以前也没想过，红烧狮子头能那么好吃，余知青你的手艺比国营饭店的大厨还要强。” ↑返回顶部↑