第119章（5 / 7）
就连刘锦荣也同样是满脸震惊！
他上次来的时候，和程芫华比了一下，程芫华做了道蜜汁梨球，而他做了松鼠鳜鱼，那个时候的程芫华还不会做这道菜。
这道菜也算不上难，只是对刀工、火候要求高，所以一般手上没工夫的，做出来的松鼠鳜鱼，非常糟糕。
程芫华这么短的时间就会了？！
刘锦荣看向松鼠鳜鱼，眼神带着打量，而后，眼里震惊更浓。
这松鼠鳜鱼用的刀工，是他们刘家酒楼的！！
是他的惯常用法！
又不完全一样。
但确实明显能够看出，这是刘家的刀工。
“这……这不是你们刘家的刀工吗？”金宝方和刘锦荣关系好，知道他们的刀工非比寻常，刘锦荣做出来的松鼠鳜鱼，根根立起来的鱼肉丝，都和别人的不一样，格外精致好看。
刘锦荣点点头：“是的，这是以刘家刀工为基础……”
他的声音非常复杂。
他之前把笔记给程芫华，确实是让程老板学习，可万万没想到，这程老板学得太好了吧！
这么短的时间，就把这刀法学成这样！
这要是他的那些徒弟，和他这个不成器的儿子，他做梦都要笑醒！
↑返回顶部↑
他上次来的时候，和程芫华比了一下，程芫华做了道蜜汁梨球，而他做了松鼠鳜鱼，那个时候的程芫华还不会做这道菜。
这道菜也算不上难，只是对刀工、火候要求高，所以一般手上没工夫的，做出来的松鼠鳜鱼，非常糟糕。
程芫华这么短的时间就会了？！
刘锦荣看向松鼠鳜鱼，眼神带着打量，而后，眼里震惊更浓。
这松鼠鳜鱼用的刀工，是他们刘家酒楼的！！
是他的惯常用法！
又不完全一样。
但确实明显能够看出，这是刘家的刀工。
“这……这不是你们刘家的刀工吗？”金宝方和刘锦荣关系好，知道他们的刀工非比寻常，刘锦荣做出来的松鼠鳜鱼，根根立起来的鱼肉丝，都和别人的不一样，格外精致好看。
刘锦荣点点头：“是的，这是以刘家刀工为基础……”
他的声音非常复杂。
他之前把笔记给程芫华，确实是让程老板学习，可万万没想到，这程老板学得太好了吧！
这么短的时间，就把这刀法学成这样！
这要是他的那些徒弟，和他这个不成器的儿子，他做梦都要笑醒！
↑返回顶部↑