第73章(4 / 7)

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  林慧娘摆摆手,“没事儿,也就面条和土豆麻烦了些,鸡蛋和豆皮儿都好熟,也不怎么用切。”

  这点钱氏十分赞同,于是姑嫂两人洗干净手,便钻进了厨房。

  进了厨房,钱氏拿瓢挖了面粉倒在盆里,又按着林慧娘说的法子往里面磕了个鸡蛋,这才和起面来。

  钱氏虽然在炒菜上没什么天赋,但和起面来还是不错的,林慧娘把和面的活儿交给了钱氏,自己去拿了土豆削皮。

  ------题外话------

  今天的更新都会晚一些,qaq下一更在7点5分

  第八九章 巴适的小日子(二更)

  土豆削皮洗净,便被林慧娘按在案板上拿刀切成了薄片,她刀工算不得太好,虽然能切得薄,但只是因为她有足够的信心。因此,她的速度便会慢上一些。

  钱氏和好了面,便和林慧娘换了地方,她坐在案板前把面团一切两半,先拿了一半揉了几下压扁,之后拿了擀面杖细细地擀着。

  林慧娘切菜,只要硬一点儿结实一点儿,随便哪个地方都行,她便拿了一块木板架在了水缸上,继续切着土豆。

  最终,还是钱氏先擀好了面,她对林慧娘说道:“大妹,我擀好了,现在开始烧火?”

  “行。”林慧娘点点头,先把还没切完的土豆放下,她去拿了三个西红柿,将之洗干净切成了碎丁。

  钱氏点着了火,等锅里的水烤干后,林慧娘便往锅里加了些油,收了一撮西红柿丁倒在锅里,拿着大汤勺开始翻炒。

  虽然西红柿用热水烫一烫很容易扒掉皮,这样的口感也会更好,但林慧娘懒得扒了,这样虽然会有皮儿因为过热的温度而从果肉上掉下来,但吃的时候还是很容易挑出来的,况且,林家人也向来没有吃西红柿还要扒皮的习惯。

  往锅里加了盐,将西红柿翻炒出油,林慧娘这才移开水缸上面的小案板,往锅里添了几瓢水。
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