第44章(6 / 7)
今天是休息日,所以郁真直播间内的观众增长速度,远超前几天。
郁真刚开直播不到一分钟,便冲上了星看直播在线人气榜第一的位置。
【卉卉酱】:主播太太!做饭吧!我已经迫不及待啦!
【今天吃什么】:新人报道!主播今天做什么呀?
“凉拌手撕鸡,麻婆豆腐和油焖笋。”郁真道,“因为手撕鸡是凉菜,需要放冰箱冰一冰,所以我先做手撕鸡。”
郁真选择的手撕鸡部份只有鸡腿。
鸡腿上的肉多且嫩,煮出来后,没有鸡胸肉部份的肉柴。
“手撕鸡和油门笋一样,都需要预先将食材用清水煮熟。”郁真道,“所以我干脆将鸡腿和春笋放在一起炖煮。”
“趁着这段时间,我们可以处理其他的食材。”
郁真切了葱,又将一小块牛肉剁成了肉糜。
没过一会儿,鸡腿和春笋煮熟了。
郁真关了火,揭开了锅盖。
鸡汤香气扑面而来。
“你们看,锅里的清水现在已经变成了浓浓的鸡汤。”郁真道,“这部份鸡汤不要倒掉,一会儿我们做麻婆豆腐的时候,可以用到。”
郁真戴上手套,将煮熟的鸡腿手撕成了条。
↑返回顶部↑
郁真刚开直播不到一分钟,便冲上了星看直播在线人气榜第一的位置。
【卉卉酱】:主播太太!做饭吧!我已经迫不及待啦!
【今天吃什么】:新人报道!主播今天做什么呀?
“凉拌手撕鸡,麻婆豆腐和油焖笋。”郁真道,“因为手撕鸡是凉菜,需要放冰箱冰一冰,所以我先做手撕鸡。”
郁真选择的手撕鸡部份只有鸡腿。
鸡腿上的肉多且嫩,煮出来后,没有鸡胸肉部份的肉柴。
“手撕鸡和油门笋一样,都需要预先将食材用清水煮熟。”郁真道,“所以我干脆将鸡腿和春笋放在一起炖煮。”
“趁着这段时间,我们可以处理其他的食材。”
郁真切了葱,又将一小块牛肉剁成了肉糜。
没过一会儿,鸡腿和春笋煮熟了。
郁真关了火,揭开了锅盖。
鸡汤香气扑面而来。
“你们看,锅里的清水现在已经变成了浓浓的鸡汤。”郁真道,“这部份鸡汤不要倒掉,一会儿我们做麻婆豆腐的时候,可以用到。”
郁真戴上手套,将煮熟的鸡腿手撕成了条。
↑返回顶部↑