第60章（3 / 7）
“和麻婆豆腐一样，我认为，番茄炒蛋的最佳吃法，还是拌饭。”
郁真做出的番茄炒蛋明显比有点真做出的番茄炒蛋的汤汁更加丰富，没有有点真那么地浓稠。
当然，郁真的番茄炒蛋汤汁的浓度，仅比有点真略差一筹。
微红的番茄炒蛋的汤汁，将刚蒸好的米饭染上了一层绯红。
米粒间缀着番茄块与滑嫩的鸡蛋，观众们还未闻味，他们光是看到这诱人的拌饭，便忍不住咽口水。
“首先，我先试吃一下番茄炒蛋。”
郁真将鸡蛋炒得滑嫩，入口即化。与有点真的番茄炒蛋不同处，在于郁真做出的番茄炒蛋入口时，除了咸与甜的味道之外，还多了几分浅浅的酸。
酸味清爽，它成为了番茄炒蛋咸与甜的最佳过渡，将番茄炒蛋的咸甜酸紧密的融合在了一起。
但是观众们记得清楚，郁真在炒番茄炒蛋的过程中，根本没有加入任何带有酸味的调味料，那么番茄炒蛋这淡淡的酸味又是从何而来的呢？
【番茄炒蛋怎么会有酸味？】
【难不成用的食材馊了才有酸味？】
【不可能吧，我看得清楚，主播用的是新鲜食材。馊了的酸味才不会这样清爽呢！】
郁真的第二口番茄炒蛋，给了观众最好的解答。
她吃了一块番茄。
郁真炒番茄炒蛋时，特地选用没有完全成熟的番茄。
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郁真做出的番茄炒蛋明显比有点真做出的番茄炒蛋的汤汁更加丰富，没有有点真那么地浓稠。
当然，郁真的番茄炒蛋汤汁的浓度，仅比有点真略差一筹。
微红的番茄炒蛋的汤汁，将刚蒸好的米饭染上了一层绯红。
米粒间缀着番茄块与滑嫩的鸡蛋，观众们还未闻味，他们光是看到这诱人的拌饭，便忍不住咽口水。
“首先，我先试吃一下番茄炒蛋。”
郁真将鸡蛋炒得滑嫩，入口即化。与有点真的番茄炒蛋不同处，在于郁真做出的番茄炒蛋入口时，除了咸与甜的味道之外，还多了几分浅浅的酸。
酸味清爽，它成为了番茄炒蛋咸与甜的最佳过渡，将番茄炒蛋的咸甜酸紧密的融合在了一起。
但是观众们记得清楚，郁真在炒番茄炒蛋的过程中，根本没有加入任何带有酸味的调味料，那么番茄炒蛋这淡淡的酸味又是从何而来的呢？
【番茄炒蛋怎么会有酸味？】
【难不成用的食材馊了才有酸味？】
【不可能吧，我看得清楚，主播用的是新鲜食材。馊了的酸味才不会这样清爽呢！】
郁真的第二口番茄炒蛋，给了观众最好的解答。
她吃了一块番茄。
郁真炒番茄炒蛋时，特地选用没有完全成熟的番茄。
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