第104章(3 / 7)

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  郁真道:“你们单看螺蛳粉的配料,似乎平平无奇,但是一旦将它加入螺蛳粉中,便会散发巨大的作用。”

  小李又道:“郁真老师,你让我熬煮的汤,我已经煮好了。”

  郁真搅了搅汤:“煮得不错。”

  “继续熬下去,汤底会变得浓稠,且更加入味。不错现在这个程度也不错了。”

  郁真扫视了眼她的帮厨们。

  这些帮厨都在郁真手下干过,他们对郁真的厨艺都有着一定的了解。

  但是,今天郁真抽到的主题是最难讨好食客的“臭”字,而且郁真准备的菜品,看起来很简单。

  所以……这道螺蛳粉,郁真能将它做得好吃吗?

  帮厨们心有些虚。

  “这样。”郁真笑道,“你们忙碌了大半天,还没怎么好好吃过饭吧?”

  小王道:“我们中午吃了点包子,所以也能撑得住。”

  郁真道:“万一晚上食客多了,你们忙不过来,肯定得挨饿。”

  “这样,我先给你们一人煮一碗螺蛳粉,你们可以跟着我制作螺蛳粉的步骤学。”

  “还能尝尝螺蛳粉的味道。”

  将螺蛳粉的配料,汤,和粉单独拆开看,似乎平平无奇。
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