第579章（2 / 3）
“可不是嘛。”娉依掩唇笑了，“奴婢还记得有一年。忠勇伯府和安平公府上。为了搭棚子的位置大小争了几句呢。”
楚维琳也忍俊不禁。
说起来，城门口施粥，地方位置都是依着往年的惯例来的。官宦、皇亲，都是平日里抬头不见低头见的，也没哪两家会在这样一个好日子里闹个脸红，偏偏那一年不晓得怎么回事。这两家竟然争起来了，到最后还是长公主府上的管事看不下去。帮着调和了几句。
娉依含笑道：“当时，听说是洪大人的夫人牵线带头，在城隍庙外头搭了粥铺，也有几家应和。只是效果并不好。其一是好些人家依着惯例，早早就往雁云山去了，来的人不多。其二是，那年的粥啊。卖相不太好。”
楚维琳闻言，挑眉道：“卖相不好？”
娉依颔首。
施粥是大锅，都是前一日就开始熬煮，送到棚子里之后加着柴火热着，等施出去的时候，别说是米了，里头的桂圆花生也早就糊了，能有什么好卖相？不仅仅是城门口施粥的，寺庙里的应该也是一样的。
那年洪大人施粥，能让百姓挑剔“卖相不好”，楚维琳都有点想象不出，到底要多差的卖相，才能有这么一句评价。
娉依压着声儿道：“奴婢也是听几位老官差说的，洪大人上任前的那两年，江南闹过洪灾，朝廷里拨了不少粮草来，金州这里，分给百姓一些之后，还有大量的存在了粮仓里。等洪大人上任的时候，那些粮食，很多都发霉了，洪夫人就是拿那些陈粮挑挑练练，找了些还能吃的，熬了粥，加进去的各式料子，也不是什么好货，这一锅整出来，能有什么好卖相？洪夫人这般行事，那些附和的乡绅就算有心施粥的，也不敢把好东西摆出来了。到了第二年，洪夫人自个儿就先消停了。”
此言一出，不仅楚维琳愕然，一屋子的丫鬟婆子具是傻了眼。
施粥本是善事，是积福的，用一年的陈粮倒没什么问题，可拿霉变了的陈粮来熬粥，岂不是坏了初衷？
江南鱼米之乡，又恰逢秋收之后，正常采买新米，也不是吃不住的开销，就算是为了省钱，新米入仓之后，去年的陈米拿出来煮腊八粥，也是可行的，何必死盯着前些年留下来的已经坏了的米？
那样的腊八粥，除了吃不上饭的穷苦百姓和乞儿，谁会愿意领用？
也难怪第二年再无人参与。
楚维琳思忖了一番，道：“咱们还是依着京里的规矩，既然搭了棚子施粥，就不要动那样的心思，从初七到初九，接连三日。”
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楚维琳也忍俊不禁。
说起来，城门口施粥，地方位置都是依着往年的惯例来的。官宦、皇亲，都是平日里抬头不见低头见的，也没哪两家会在这样一个好日子里闹个脸红，偏偏那一年不晓得怎么回事。这两家竟然争起来了，到最后还是长公主府上的管事看不下去。帮着调和了几句。
娉依含笑道：“当时，听说是洪大人的夫人牵线带头，在城隍庙外头搭了粥铺，也有几家应和。只是效果并不好。其一是好些人家依着惯例，早早就往雁云山去了，来的人不多。其二是，那年的粥啊。卖相不太好。”
楚维琳闻言，挑眉道：“卖相不好？”
娉依颔首。
施粥是大锅，都是前一日就开始熬煮，送到棚子里之后加着柴火热着，等施出去的时候，别说是米了，里头的桂圆花生也早就糊了，能有什么好卖相？不仅仅是城门口施粥的，寺庙里的应该也是一样的。
那年洪大人施粥，能让百姓挑剔“卖相不好”，楚维琳都有点想象不出，到底要多差的卖相，才能有这么一句评价。
娉依压着声儿道：“奴婢也是听几位老官差说的，洪大人上任前的那两年，江南闹过洪灾，朝廷里拨了不少粮草来，金州这里，分给百姓一些之后，还有大量的存在了粮仓里。等洪大人上任的时候，那些粮食，很多都发霉了，洪夫人就是拿那些陈粮挑挑练练，找了些还能吃的，熬了粥，加进去的各式料子，也不是什么好货，这一锅整出来，能有什么好卖相？洪夫人这般行事，那些附和的乡绅就算有心施粥的，也不敢把好东西摆出来了。到了第二年，洪夫人自个儿就先消停了。”
此言一出，不仅楚维琳愕然，一屋子的丫鬟婆子具是傻了眼。
施粥本是善事，是积福的，用一年的陈粮倒没什么问题，可拿霉变了的陈粮来熬粥，岂不是坏了初衷？
江南鱼米之乡，又恰逢秋收之后，正常采买新米，也不是吃不住的开销，就算是为了省钱，新米入仓之后，去年的陈米拿出来煮腊八粥，也是可行的，何必死盯着前些年留下来的已经坏了的米？
那样的腊八粥，除了吃不上饭的穷苦百姓和乞儿，谁会愿意领用？
也难怪第二年再无人参与。
楚维琳思忖了一番，道：“咱们还是依着京里的规矩，既然搭了棚子施粥，就不要动那样的心思，从初七到初九，接连三日。”
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