第92章(1 / 3)

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  “哇,这么多菜菜,不是说很贵吗?”

  “我们是开饭馆的,有人点,自是要准备的。”越文钦在一边的小茶几上把菜分开。他们把菜分成了六种,每样菜都不多,应该是想让她先学认菜吧?

  “你好好认,学仵作得知道很多。”青青坐下,对他说道。

  “你可以不学?”安安忙说道。

  “嗯,我不是仵作,我对尸检知道的不多。”青青对安安笑了一下,自己坐下,“说吧,这些是什么菜。”

  “先闻一下,你应该都吃过,只是你不知道生的长啥样。”越文钦示意她先自己试。

  “能问一下,我为什么要学这些吗?我爹真的请得起下人。”青青盯着那些菜后,想想看,觉得自己也许真的不太适合学这些。

  “东家,给您兄弟做个榜样。”越文钦瞪着她。

  “香菜、芹菜,芜菜,这三个不知道。”青青指指三个气味很浓郁的青菜,这几个吃火锅时常见,她认识。但边上这几个她就真的不知道了。

  “唉,这是菘菜,南方叫青菜,也有地方叫油菜,可以用来青炒,做汤;这叫萝卜菜,下面长白萝卜,上面的青叶子其实是可以吃的,一般是用来做盐菜,当然很青嫩时加点蒜青炒也不错,这是新鲜的,再老一点,就只能做盐菜了;这个是菠菜,看到红头没,这个有点怪味,波菜肉丸汤我很爱吃。”

  青青怔了一下,拿起了波菜,这个她见过啊!不过细看看,也真是,头上有点小红色,红嘴绿鹦歌,这句诗她们那个年代的女孩都是知道的吧?

  “撕片叶子出来尝尝,记住这个味道。”越文钦自己撕了一片,喂给了安安。

  青青也撕了一片下来,轻轻的嚼了一下,有点涩口,不过味道倒是记住了。

  下午,他们记住了六个青菜。

  “六样菜,做成同一个菜,你们觉得怎么做?”越文钦忙教他们如何清洗,再抬头,看向了他们俩。
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