第253章（1 / 3）
朱娇娇换了一只脚踩踏板，听了母亲这话也点头赞同，“那改天天气好就做点米花吧。刚好送年礼用得上。”
“家里稻谷也还存有不少，我看还能做点发糕。”朱立勤也提了一个，朱家存的米粮真的不少，之前也都是省着用的，现在可以稍微放开一点用了。
发糕是用大米混和糖精做的，大米也是需要用石槽舂烂成米浆的，这东西味道不见得多好，但孩子们喜欢吃，以前还可以私人交易的时候就有人挑着担子来老门山卖发糕，一斤发糕一斤大米这样的交易。
以前老门山还有一些小贩挑着担子过来卖晒干的虾皮、鱼仔等东西，也有上村里来收购诸如鸡鸭暖肾皮、桃胶等可做中药的一些东西，最近几年就不见影子了，想买这些东西已经是很难买得到了，至于想卖可以做中药的一些东西也只能由大队部统一出售了。
朱娇娇把米花和发糕这两样添上清单，发糕做起来要使力气，米花则不用，但需要太阳晒一晒，先将糯米蒸熟，一小半用颜料染成红色，大半是原色的，将原色的糯米填入专门用来做米花的竹箍里头，用手按压一遍，然后再快速推动竹箍，让糯米在竹箍里定型，再将染色的糯米在上头铺放，可以自己做些花样，不做花样那就是全部铺满染色的糯米，做花样就是用染色的糯米拼一些图案，大多是喜庆的图案，有时候也会拼上双喜字。
做出来的米花放在太阳下晒干，晒干之后的米花不准备当即用的就用袋子封起来。米花要吃的时候就用油炸熟，不能用猪油，菜籽油就行，将半锅油烧开，把米花一个个丢下去，就能炸熟，炸熟的米花沥干油就可以直接吃了，香脆香脆的，如果没吃完，只要放好不受潮，也能放一断时间。米花可以这样直接吃，还可以将米花泡在开水里吃，加糖加盐都可以。
朱娇娇这边把糯米饭舂出来一部分，于敏乔跟朱立勤就提去厨房里捏糍粑，等朱娇娇把最后一批糯米饭给舂完，在门山小学上学的孩子们也下课了，成忠背着成义回来的，还没进院门就冲大声喊，“阿公，阿婆，姆妈，我们回来了！”
听到成忠的声音朱立勤和于敏乔就应了声，边从厨房出来边笑眯眯地看着他们几个，成忠又问朱娇娇，“姆妈，下好大雪呢，爹爹在外头会不会冷啊？”
“就是，会冷。”成义身上顶着油布趴在哥哥背上，闷在里头跟阿公阿婆姆妈打完招呼，听了哥哥的话就掀开油布冲朱娇娇说了一句。
朱娇娇几步迎过去把成义接了过来，“怎么不叫二姐背你啊？放心，你们爹爹去的那个地方不冷呢。”成忠才过了六岁生日，素璎还大个两三岁呢。
“姆妈，成义就粘我呢，不肯叫二姐背。”成忠把成义给了姆妈就用手在脸旁扇了扇，这么大的雪，他竟然还出了一身的汗，走大路从学校把成义背回来的。
成义一到走廊就要下来自己走，一边还回话，“哥哥，背我。”
素瑶走在第二位，素璎跟着敏真走在后头，“姆妈，小弟就跟大弟感情好呢，我说背他，结果不肯叫我背。”
“朱爷爷好，朱奶奶好，娇娇婶婶好。”跟在后头的孙敏真进了院子就打招呼。
“敏真来了。”朱娇娇几个也跟孙敏真打了招呼。
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“家里稻谷也还存有不少，我看还能做点发糕。”朱立勤也提了一个，朱家存的米粮真的不少，之前也都是省着用的，现在可以稍微放开一点用了。
发糕是用大米混和糖精做的，大米也是需要用石槽舂烂成米浆的，这东西味道不见得多好，但孩子们喜欢吃，以前还可以私人交易的时候就有人挑着担子来老门山卖发糕，一斤发糕一斤大米这样的交易。
以前老门山还有一些小贩挑着担子过来卖晒干的虾皮、鱼仔等东西，也有上村里来收购诸如鸡鸭暖肾皮、桃胶等可做中药的一些东西，最近几年就不见影子了，想买这些东西已经是很难买得到了，至于想卖可以做中药的一些东西也只能由大队部统一出售了。
朱娇娇把米花和发糕这两样添上清单，发糕做起来要使力气，米花则不用，但需要太阳晒一晒，先将糯米蒸熟，一小半用颜料染成红色，大半是原色的，将原色的糯米填入专门用来做米花的竹箍里头，用手按压一遍，然后再快速推动竹箍，让糯米在竹箍里定型，再将染色的糯米在上头铺放，可以自己做些花样，不做花样那就是全部铺满染色的糯米，做花样就是用染色的糯米拼一些图案，大多是喜庆的图案，有时候也会拼上双喜字。
做出来的米花放在太阳下晒干，晒干之后的米花不准备当即用的就用袋子封起来。米花要吃的时候就用油炸熟，不能用猪油，菜籽油就行，将半锅油烧开，把米花一个个丢下去，就能炸熟，炸熟的米花沥干油就可以直接吃了，香脆香脆的，如果没吃完，只要放好不受潮，也能放一断时间。米花可以这样直接吃，还可以将米花泡在开水里吃，加糖加盐都可以。
朱娇娇这边把糯米饭舂出来一部分，于敏乔跟朱立勤就提去厨房里捏糍粑，等朱娇娇把最后一批糯米饭给舂完，在门山小学上学的孩子们也下课了，成忠背着成义回来的，还没进院门就冲大声喊，“阿公，阿婆，姆妈，我们回来了！”
听到成忠的声音朱立勤和于敏乔就应了声，边从厨房出来边笑眯眯地看着他们几个，成忠又问朱娇娇，“姆妈，下好大雪呢，爹爹在外头会不会冷啊？”
“就是，会冷。”成义身上顶着油布趴在哥哥背上，闷在里头跟阿公阿婆姆妈打完招呼，听了哥哥的话就掀开油布冲朱娇娇说了一句。
朱娇娇几步迎过去把成义接了过来，“怎么不叫二姐背你啊？放心，你们爹爹去的那个地方不冷呢。”成忠才过了六岁生日，素璎还大个两三岁呢。
“姆妈，成义就粘我呢，不肯叫二姐背。”成忠把成义给了姆妈就用手在脸旁扇了扇，这么大的雪，他竟然还出了一身的汗，走大路从学校把成义背回来的。
成义一到走廊就要下来自己走，一边还回话，“哥哥，背我。”
素瑶走在第二位，素璎跟着敏真走在后头，“姆妈，小弟就跟大弟感情好呢，我说背他，结果不肯叫我背。”
“朱爷爷好，朱奶奶好，娇娇婶婶好。”跟在后头的孙敏真进了院子就打招呼。
“敏真来了。”朱娇娇几个也跟孙敏真打了招呼。
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