第300章(2 / 2)
隔得远远地叶有华还听他们在闹什么要去山里摘刺莓,这个时候山坡上的刺莓长得快的已经是成熟了,红艳艳的生在长满刺的灌木丛中,吃起来酸酸甜甜的,不管大人小孩都喜欢这个味道。
在刺莓长得最茂盛的时候,有时候大家闲下来哪天早上不上工就会去深一点的山林里采蘑菇摘刺莓,那里头的刺莓长得才叫多呢,经常都是用铝盆装着回来的,这种纯天然的东西,也不必再过水清洗的,直接就可以一把把抓起来往嘴里塞,孩子们不懂得过量不过量这回事,往往都要吃到肚子鼓鼓的才罢休。
这东西不会倒牙,也不影响孩子们吃饭,吃得再多最后还是化为了水分,相反还有点开胃,大人们都愿意给孩子们从山里摘出来了,自然也不会管着孩子们的嘴了。
朱娇娇有时候也会用刺莓做点果酱,把摘下来的刺莓漂洗一遍,然后沥干水,下锅里用小火煮,煮碎之后加白糖,自从老门山开始种白玉蔗之后白糖也有了一定的产量了,至少不光是队里就是社员家要用白糖的时候是不用再想办法去外头买了。
灶上的小火慢慢煮到白糖融化然后桨果的汁水也全部煮出来了,然后翻炒至颜色变深,等水分都蒸发掉之后,冷却了之后就可以装瓶了,装瓶之后密封好放在阴凉的地窖里可以放上三个月左右,如果是温度再低一点的地窖,可以放半年的时间。
这种果酱配着朱娇娇做的煎饼、煎蛋还有羊奶正正好味道,孩子们星期天不用去学校上课的时候,偶尔朱娇娇会在早上给孩子们做这样的早饭,用来给孩子们调节一下口味。
叶有华心里想着等山里的刺莓丰盛起来了,哪天早上也去摘点回来刺莓哄一哄大家的嘴。
回到家里,朱娇娇正坐在走廊上做着针线活,叶有华把她的针线篮子给收走了,“你头还晕着呢,做什么针线活?”
“成义跟素瑶在楼上做功课呢,我总不能就傻呆呆地闲着。”朱娇娇让丈夫把针线篮子收走了,替他倒了杯白开水,又问起他这一路顺利不顺利。
“挺顺利的。”叶有华灌下一杯白开水,又自己倒了一杯白开水灌下,“爹跟娘都去挖河道去了?”
朱娇娇点点头,“除了干不动的人,只有村口的园子那边留了人,其他的都去河道那边了。”
“那我得去看一看。”叶有华想了想就把行李袋搁在桌上,“你帮我收到房间里去,我去河道那边看看。” ↑返回顶部↑
在刺莓长得最茂盛的时候,有时候大家闲下来哪天早上不上工就会去深一点的山林里采蘑菇摘刺莓,那里头的刺莓长得才叫多呢,经常都是用铝盆装着回来的,这种纯天然的东西,也不必再过水清洗的,直接就可以一把把抓起来往嘴里塞,孩子们不懂得过量不过量这回事,往往都要吃到肚子鼓鼓的才罢休。
这东西不会倒牙,也不影响孩子们吃饭,吃得再多最后还是化为了水分,相反还有点开胃,大人们都愿意给孩子们从山里摘出来了,自然也不会管着孩子们的嘴了。
朱娇娇有时候也会用刺莓做点果酱,把摘下来的刺莓漂洗一遍,然后沥干水,下锅里用小火煮,煮碎之后加白糖,自从老门山开始种白玉蔗之后白糖也有了一定的产量了,至少不光是队里就是社员家要用白糖的时候是不用再想办法去外头买了。
灶上的小火慢慢煮到白糖融化然后桨果的汁水也全部煮出来了,然后翻炒至颜色变深,等水分都蒸发掉之后,冷却了之后就可以装瓶了,装瓶之后密封好放在阴凉的地窖里可以放上三个月左右,如果是温度再低一点的地窖,可以放半年的时间。
这种果酱配着朱娇娇做的煎饼、煎蛋还有羊奶正正好味道,孩子们星期天不用去学校上课的时候,偶尔朱娇娇会在早上给孩子们做这样的早饭,用来给孩子们调节一下口味。
叶有华心里想着等山里的刺莓丰盛起来了,哪天早上也去摘点回来刺莓哄一哄大家的嘴。
回到家里,朱娇娇正坐在走廊上做着针线活,叶有华把她的针线篮子给收走了,“你头还晕着呢,做什么针线活?”
“成义跟素瑶在楼上做功课呢,我总不能就傻呆呆地闲着。”朱娇娇让丈夫把针线篮子收走了,替他倒了杯白开水,又问起他这一路顺利不顺利。
“挺顺利的。”叶有华灌下一杯白开水,又自己倒了一杯白开水灌下,“爹跟娘都去挖河道去了?”
朱娇娇点点头,“除了干不动的人,只有村口的园子那边留了人,其他的都去河道那边了。”
“那我得去看一看。”叶有华想了想就把行李袋搁在桌上,“你帮我收到房间里去,我去河道那边看看。” ↑返回顶部↑