第14章(3 / 3)
真是,什么样的母亲养什么样的儿子,去别人家里赴宴,居然还计较起主人家上的菜来了。
“把这样菜,各桌上都上一份吧!”李晴华指着一道八宝豆腐吩咐宫人道。
这八宝豆腐是道极为麻烦的菜,嫩豆腐过筛,打入一个鸡蛋清,加入细磨的玉米面,搅拌均匀后,加入调味,火腿切碎备用,虾仁和鸡胸肉切粒,抓盐入味,在将瓜子、松仁、腰果等过油控干,吸油碾碎。在将竹笋香菇等切粒焯水备用。 ↑返回顶部↑
“把这样菜,各桌上都上一份吧!”李晴华指着一道八宝豆腐吩咐宫人道。
这八宝豆腐是道极为麻烦的菜,嫩豆腐过筛,打入一个鸡蛋清,加入细磨的玉米面,搅拌均匀后,加入调味,火腿切碎备用,虾仁和鸡胸肉切粒,抓盐入味,在将瓜子、松仁、腰果等过油控干,吸油碾碎。在将竹笋香菇等切粒焯水备用。 ↑返回顶部↑