第6章（3 / 7）
林云芝暗下安慰自己不同外行人计较，到厨房用斧头把大骨劈成差不多大小的骨块，过热水焯去血水，又从橱柜里翻出树地瓜根，葱白,老姜，八角，陈酒，米醋添水混在一起炖着，后开始揉面擀饺子皮,剁饺子馅。
饺子可荤可素，这才是方便的，穷人家再节俭，一年少说能吃上几回。她这头在厨下忙开，二房三房乐得清闲，又不好大咧咧歇息，左右等林云芝弄完饺子馅，才颠颠帮忙，没瞧见人怎么处置那堆轻贱大骨。
“母，今天吃饺子吗？”馒头同缀在她娘后头跟来，刚进厨房就被肉满屋子的肉香熏昏头，吞了吞唾沫道：“还有肉？”
李氏也惊奇，明明大房回来除开那根畜生都嫌的大骨，着实没有荤物瞧见，莫不成这肉香是那骨头散出来的？
刘氏全然不知情，只以为人私底下拿钱卖肉，脸色不大好看：“大嫂，虽说如今的日子渐渐好过，却也不是大手大脚的时候，便是买肉也应要同娘商量吧？”
林云芝颇有些好笑道：“又不是顶好的肉，几根糟践骨头值不了多少钱？事事都朝娘商量，一些事还做不做了？”
“骨头也能熬出如此浓香？”李氏惊得瞪大眼睛：“比好肉闷起来还勾人！”
刘氏凑到跟前想细瞧一眼，却让林云芝拉住：“夜里都能知道，三弟妹何必急于一时，现如今掀开免不得要跑味儿走油”
刘氏讪讪，改去包饺子，心下止不住嘀咕：大房这是能挣二两钱了不得了啊，真当自个儿是个长辈。
包饺子倒不难，活都在皮和馅，不能久放，掐着时刻煮捞，等陶家两个男人从地头回来，正好热乎出锅，再用熬入味的大骨汤做汤底，才端上桌就引得吸溜声。
“老大媳妇，这是炖肉了？”黄氏聋拉的眉头微微一挑，倒不是她多抠，家中小辈长身体，男人在地里头卖力，吃些肉补补是正经儿事，遂而黄氏不过顺嘴一提，买了便买了。
刘氏酸溜溜道：“哪是肉啊，娘你怕是不知道大嫂锅里炖的是什么，好大一根猪骨，却肉末也见不着呢”
她说起来绘声绘色，林云芝用大碗盛出骨头走出来，一家人引颈探脑往她手里瞧，她大大方方一放，骨头里有髓，滋味不差，对小孩大有裨益，所以她给两个小的一人一块，馒头倒还好，他母夹的都有道理，他是让人喂出信任来了。
铁牛不行，他吃的少，以为是不是讨人厌了，小脸登时哭丧下来道：“母，我不想啃骨头，不想做小狗”
刘氏脸黢黑，直勾勾道：“大嫂又是何意？”
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饺子可荤可素，这才是方便的，穷人家再节俭，一年少说能吃上几回。她这头在厨下忙开，二房三房乐得清闲，又不好大咧咧歇息，左右等林云芝弄完饺子馅，才颠颠帮忙，没瞧见人怎么处置那堆轻贱大骨。
“母，今天吃饺子吗？”馒头同缀在她娘后头跟来，刚进厨房就被肉满屋子的肉香熏昏头，吞了吞唾沫道：“还有肉？”
李氏也惊奇，明明大房回来除开那根畜生都嫌的大骨，着实没有荤物瞧见，莫不成这肉香是那骨头散出来的？
刘氏全然不知情，只以为人私底下拿钱卖肉，脸色不大好看：“大嫂，虽说如今的日子渐渐好过，却也不是大手大脚的时候，便是买肉也应要同娘商量吧？”
林云芝颇有些好笑道：“又不是顶好的肉，几根糟践骨头值不了多少钱？事事都朝娘商量，一些事还做不做了？”
“骨头也能熬出如此浓香？”李氏惊得瞪大眼睛：“比好肉闷起来还勾人！”
刘氏凑到跟前想细瞧一眼，却让林云芝拉住：“夜里都能知道，三弟妹何必急于一时，现如今掀开免不得要跑味儿走油”
刘氏讪讪，改去包饺子，心下止不住嘀咕：大房这是能挣二两钱了不得了啊，真当自个儿是个长辈。
包饺子倒不难，活都在皮和馅，不能久放，掐着时刻煮捞，等陶家两个男人从地头回来，正好热乎出锅，再用熬入味的大骨汤做汤底，才端上桌就引得吸溜声。
“老大媳妇，这是炖肉了？”黄氏聋拉的眉头微微一挑，倒不是她多抠，家中小辈长身体，男人在地里头卖力，吃些肉补补是正经儿事，遂而黄氏不过顺嘴一提，买了便买了。
刘氏酸溜溜道：“哪是肉啊，娘你怕是不知道大嫂锅里炖的是什么，好大一根猪骨，却肉末也见不着呢”
她说起来绘声绘色，林云芝用大碗盛出骨头走出来，一家人引颈探脑往她手里瞧，她大大方方一放，骨头里有髓，滋味不差，对小孩大有裨益，所以她给两个小的一人一块，馒头倒还好，他母夹的都有道理，他是让人喂出信任来了。
铁牛不行，他吃的少，以为是不是讨人厌了，小脸登时哭丧下来道：“母，我不想啃骨头，不想做小狗”
刘氏脸黢黑，直勾勾道：“大嫂又是何意？”
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