第233章(1 / 4)
麦子要晒, 花生可以先煮些吃, 卤汤卤一卤,味道一定好。
这个时候是没有鲜花生的。
王府暖棚总共四分地,两分花生两分麦子。
为了比较一块施肥一块不施,所以地收成也不一样。
施了肥的要比普通照顾的长得好,产的多。
花生摘好, 花生角几乎全是两个粒的,还有三个的,个个圆润饱满。
施肥的收了五十多斤湿花生,等晒干也有四十几斤,没施肥的收了将近二十斤。
王府管事从前时常巡视徐家的庄子,可没有这个收得多。
一分地四十多斤,那么一亩地可就四百多斤,一分耕耘一分收获,果然不错。
好的花生要留种,继续种,顾妙要煮的是那二十多斤。
把花生洗干净放进卤汤里,炖上一个时辰,煮出来的花生就酥软入味。
留一部分放进磨盘,磨成花生露,撒上一点点蜂蜜,也好吃。
徐幼薇闻着香味,目光落在院子里晒的又大又饱满的花生上,有些想吃。
徐燕南帮着晾了花生,先生说不能光读书,读死书,要劳作,懂得粮食来之不易。
所以徐燕南从不浪费,饭全到他的肚子里。
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这个时候是没有鲜花生的。
王府暖棚总共四分地,两分花生两分麦子。
为了比较一块施肥一块不施,所以地收成也不一样。
施了肥的要比普通照顾的长得好,产的多。
花生摘好, 花生角几乎全是两个粒的,还有三个的,个个圆润饱满。
施肥的收了五十多斤湿花生,等晒干也有四十几斤,没施肥的收了将近二十斤。
王府管事从前时常巡视徐家的庄子,可没有这个收得多。
一分地四十多斤,那么一亩地可就四百多斤,一分耕耘一分收获,果然不错。
好的花生要留种,继续种,顾妙要煮的是那二十多斤。
把花生洗干净放进卤汤里,炖上一个时辰,煮出来的花生就酥软入味。
留一部分放进磨盘,磨成花生露,撒上一点点蜂蜜,也好吃。
徐幼薇闻着香味,目光落在院子里晒的又大又饱满的花生上,有些想吃。
徐燕南帮着晾了花生,先生说不能光读书,读死书,要劳作,懂得粮食来之不易。
所以徐燕南从不浪费,饭全到他的肚子里。
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