第4章（2 / 4）
石匠技术很好，下人已经把它洗得干干净净。
时月眼前一亮，忙叫银杏把屋里泡着的菽拿来。
“二哥，帮我安上。”时月抱着铜皿。
李锦乐开始装石磨，李定邦看了一眼：“菽？”
菽，就是大豆，卫国主要产出之一。但因大豆里有低聚糖，这东西不能被人体吸收，食用太多大豆会胀气，放屁，肠胃不舒服，所以贵族里只把菽豆当做配菜，只有底层贫民才将它当饭吃。
目前食菽的方法主要有：一、烹煮，二、制酱，三、炒制。
虽然也能吃，但大豆用处那么多，豆腐、豆浆、豆皮、豆渣……能吃能用能喂猪，哪个不比白煮强？
石磨安好了，时月把湿哒哒的黄豆舀进上磨的洞里，转动磨杆。
“嘎啦嘎啦。”滞涩的摩擦声，随着豆子被磨碎后润滑，顺利了许多。
时月磨了一会就觉得累，看着李锦乐：“二哥帮我！”
李锦乐撸起大袖，却被另一双手接过。
李定邦一言不发地接手帮妹妹磨豆子，边问：“是这样磨？”
他出身行伍，力气大得多，很快边缘就有白色的浆体流下。
“哇！”李锦乐看呆了，围观的小丫头们都看呆了。
时月慢慢往里面添豆子，对银杏说：“银杏啊，拿个陶皿来接！”
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时月眼前一亮，忙叫银杏把屋里泡着的菽拿来。
“二哥，帮我安上。”时月抱着铜皿。
李锦乐开始装石磨，李定邦看了一眼：“菽？”
菽，就是大豆，卫国主要产出之一。但因大豆里有低聚糖，这东西不能被人体吸收，食用太多大豆会胀气，放屁，肠胃不舒服，所以贵族里只把菽豆当做配菜，只有底层贫民才将它当饭吃。
目前食菽的方法主要有：一、烹煮，二、制酱，三、炒制。
虽然也能吃，但大豆用处那么多，豆腐、豆浆、豆皮、豆渣……能吃能用能喂猪，哪个不比白煮强？
石磨安好了，时月把湿哒哒的黄豆舀进上磨的洞里，转动磨杆。
“嘎啦嘎啦。”滞涩的摩擦声，随着豆子被磨碎后润滑，顺利了许多。
时月磨了一会就觉得累，看着李锦乐：“二哥帮我！”
李锦乐撸起大袖，却被另一双手接过。
李定邦一言不发地接手帮妹妹磨豆子，边问：“是这样磨？”
他出身行伍，力气大得多，很快边缘就有白色的浆体流下。
“哇！”李锦乐看呆了，围观的小丫头们都看呆了。
时月慢慢往里面添豆子，对银杏说：“银杏啊，拿个陶皿来接！”
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