第1607章(1 / 7)

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  真的好简单。

  先把甘蔗压榨成汁,然后过滤杂质,再倒入石锅中加热煮沸,然后静置沉淀,一个小时后,倒入更大的石锅中,开始熬制。

  随着水分蒸发,最后剩下的就是红糖。

  制糖过程开始了。

  最麻烦,最耗时,最累人的一步,就是熬制浓缩的这一步,搅拌的过程不能停,不然糖稀会糊。

  一般要持续好几个小时。

  当然,随着糖稀逐渐变得粘稠,空气中的香味,也越来越浓郁,于是部落中的人,闻着味道,都开始往这边聚集,尤其是小矮子们,围在石锅前,口水横流。

  “离远点,小心烫。”

  鹿芷若不停地提醒。

  “好了,出锅!”

  孙默说完,灰岩便亲自动手,把石锅举了起来,将里面的褐色粘稠物,倒在了一块竹板上。

  这个过程中,孙默还在不停地搅拌糖稀,这是为了得到糖粉,不然就是一块膏状物。

  终于,所有的工序完成了。

  看着竹板上红糖,灰岩喉头滚动,吞咽口水。

  “尝尝吧!”
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