第83章(1 / 4)

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  接着,许闲香开始炒虾。

  麻辣小龙虾最大的特色是口味重,味厚吃起来倍爽。

  于是,干花椒、干辣椒和葱姜蒜这些作料足足配了一盘子,重油重料在锅中炒出香味,又加了辣的豆瓣酱、新鲜的青红辣椒一起翻炒。整个厨房弥漫着浓郁的香味,菜头不小心进了厨房瞬间被极窜鼻的辣椒味儿呛得直咳嗽。

  待料的味道渐渐被逼出来,许闲香开大火放小龙虾爆炒,红亮的小龙虾大火中足足翻炒了一刻钟功夫,复又熬煮了不到两刻钟。

  鲜香麻辣的滋味渐渐从厨房溢散出去,引得人口水直冒,盆里的菜有些失了滋味,纷纷打听这做的什么吃食表示想加一份。

  大林一时做不了决定,去问了许闲香后回说:“今日是自家在练食谱,两日后会加新菜——麻辣小龙虾,届时可来尝尝。”

  等到客人们基本散了,许闲香的小龙虾也出锅了。

  又红又亮的小龙虾冒着热气散发着馋人的香气,她撒了点香菜叶上去,满盆的红亮中点缀着几点青翠的碧色,使小龙虾的颜色愈加丰富饱满且富有层次。

  而且,红的鲜红油亮,绿的青翠鲜绿,一红一绿与小龙虾扑鼻的阵阵香气相和,似成了动静结合的完美乐章。

  大堂这会子已没有人了,她把小龙虾端到大堂的时候,菜头伸着脑袋看,狠狠吸了吸鼻子,好像只闻着香气就能吃下两大碗米饭。

  许闲香叫了他们来吃饭,却见大林朝她挤眉弄眼,一副欲言又止的样子。

  她正努力解读大林的眼神,就连楼下走下来两个人——徐嫣和春雨。

  徐嫣柔柔和和的,温柔地问:“老板,可否卖我一些?”

  许闲香瞅瞅桌子上一盆小龙虾又看看徐嫣,一脸纠结。

  这小龙虾看着多,但不禁吃啊。一人吃几个就见底了。
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