第124章（2 / 4）
月娘忙跟着道：“就是就是，趁热吃好吃。”
肉饼微微发烫，这会子吃刚刚好。
“咔嚓！”
“咔嚓！”
“咔嚓！”
……
众人发出整齐划一吃饼的清脆声。
这份肉饼的饼皮其实和那日许闲香做给姜淮的锅盔略有些相似，面饼皮被擀得极薄，在锅中煎了许久后一口咬下去外皮又酥又脆，香香脆脆的。
面饼皮的酥脆是相似的，但内里是完完全全的不同。
千层肉饼层与层之间粘连着的饼皮香软无比，鲜肉的油脂早在煎制的过程中融进了一层又一层的饼皮中，使得香软中裹挟着浓郁的肉香，软糯而不肥腻，将鲜肉的香发挥到了极致，却靠着面饼的作用中和了那份令人厌烦的油腻。
“嘶！”
菜头痛呼出声，吃了一口饼的他激动得咬了自己的舌头。
他红着脸，忍着舌头上的巨痛，又小心翼翼地吃了一口饼，像一个没感情的复读机似的感慨：“好香啊！”
“真的好香啊！”
许闲香本想关心一下他，却见他跟没事儿人一样坚持吃着肉饼，眼底划过一抹笑意。
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肉饼微微发烫，这会子吃刚刚好。
“咔嚓！”
“咔嚓！”
“咔嚓！”
……
众人发出整齐划一吃饼的清脆声。
这份肉饼的饼皮其实和那日许闲香做给姜淮的锅盔略有些相似，面饼皮被擀得极薄，在锅中煎了许久后一口咬下去外皮又酥又脆，香香脆脆的。
面饼皮的酥脆是相似的，但内里是完完全全的不同。
千层肉饼层与层之间粘连着的饼皮香软无比，鲜肉的油脂早在煎制的过程中融进了一层又一层的饼皮中，使得香软中裹挟着浓郁的肉香，软糯而不肥腻，将鲜肉的香发挥到了极致，却靠着面饼的作用中和了那份令人厌烦的油腻。
“嘶！”
菜头痛呼出声，吃了一口饼的他激动得咬了自己的舌头。
他红着脸，忍着舌头上的巨痛，又小心翼翼地吃了一口饼，像一个没感情的复读机似的感慨：“好香啊！”
“真的好香啊！”
许闲香本想关心一下他，却见他跟没事儿人一样坚持吃着肉饼，眼底划过一抹笑意。
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