第5章(2 / 4)

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  [语过添情]:“我就是说主播不是那样的人,我要去把刚才冤枉主播的人喊回来,给主播道歉。”

  [护花使者]:“我也去。”

  [海绵宝宝的微笑]:“我也去。”

  王甜甜会心一笑,被人信任的感觉真好。

  [我是你的小甜甜呀!]主播:“话不多说了,我们开始做今日份的甜点咯,接下来,我把需要用到的材料、工具和做法发出来,家里有工具材料的,可以和我一起做哦!”

  [我是你的小甜甜呀!]主播:“每一杯都是美妙的享受,今日份的甜点是红丝绒纸杯蛋糕。”

  [我是你的小甜甜呀!]主播:“需要的材料有低筋面粉100克、糖粉73克、无盐黄油45克、机鸡蛋1个、鲜奶90毫升、可可粉7克、柠檬汁8毫升、盐2克、小苏打2.5克、红丝绒色素5克和淡奶油100克”

  [我是你的小甜甜呀!]主播:“需要用到的工具是玻璃碗、长柄刮刀、手动搅拌器、裱花袋、烤箱、筛子还有电动搅拌器。”

  王甜甜一边看着直播说话,一边开始动手了,因为昨天答应了给粉丝寄甜点,所以她今天的工作量又加多了。

  [我是你的小甜甜呀!]主播:“做法首先将无盐黄油与糖粉65克倒入搅拌器中,加盐搅拌均匀。”

  “第二步,加入鸡蛋用手动搅拌器搅拌至完全融合。”

  “第三步,加入红丝绒色素,搅拌均匀,呈深红色,倒入鲜奶搅拌均匀,再倒入柠檬汁继续搅拌。”

  “第四步,筛入低筋面粉、可可粉及小苏打,搅拌均匀制成红丝绒蛋糕糊。”

  “第五步,将蛋糕糊装入裱花袋,拧紧裱花袋,从中间垂直挤入蛋糕纸杯,直至7分满。”

  “第六步,烤箱以上火175°C、下火175°C预热,然后将蛋糕放入烤箱,烤约20分钟。”
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