第102章（4 / 4）
像个被抛弃的孩子……
【咕噜噜:hhhhhhhh，忽然感觉鹅肝好委屈。】
【taurus:屡次被推开。】
“第三次就不会抛弃了，腌制好的鹅肝直接切片就可以吃啦！”
【rick是个科学家:听起来好像更惨了。】
说着，白樱把泡好的陈皮切成丝，牛肉切片，开始制作陈皮牛肉。
陈皮牛肉，需要先将牛肉片入油锅，炸成肉干。
等肉干出锅后，再架一口锅，倒入香油。
香油烧热，白樱把干辣椒、葱姜、花椒、陈皮放进去，进行爆香。
爆香后，把牛肉干放进去翻炒几下，再加入高汤。
等高汤沸腾，白樱在汤里加入冰糖、醋、辣椒粉、麻油和米酒，大火收汁。
随着时间推移，牛肉吸饱了汁水，变得麻辣鲜香，这才被白樱盛出摆盘。
【一只毛绒绒:我知道了！这是樱桃说过的川菜！】
【云胡不喜:我刚灌下一杯水，不过真的好好吃！过瘾！】 ↑返回顶部↑
【咕噜噜:hhhhhhhh，忽然感觉鹅肝好委屈。】
【taurus:屡次被推开。】
“第三次就不会抛弃了，腌制好的鹅肝直接切片就可以吃啦！”
【rick是个科学家:听起来好像更惨了。】
说着，白樱把泡好的陈皮切成丝，牛肉切片，开始制作陈皮牛肉。
陈皮牛肉，需要先将牛肉片入油锅，炸成肉干。
等肉干出锅后，再架一口锅，倒入香油。
香油烧热，白樱把干辣椒、葱姜、花椒、陈皮放进去，进行爆香。
爆香后，把牛肉干放进去翻炒几下，再加入高汤。
等高汤沸腾，白樱在汤里加入冰糖、醋、辣椒粉、麻油和米酒，大火收汁。
随着时间推移，牛肉吸饱了汁水，变得麻辣鲜香，这才被白樱盛出摆盘。
【一只毛绒绒:我知道了！这是樱桃说过的川菜！】
【云胡不喜:我刚灌下一杯水，不过真的好好吃！过瘾！】 ↑返回顶部↑