第119章(1 / 4)

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  等到鸡肉焦黄变色,就可以加入生抽、白酒、蚝油,翻炒入味。

  这时就可以换砂锅进行焖煮了。

  白樱把大砂锅架在火上,将炒锅里的鸡肉和配菜纷纷倒入砂锅,加开水没过鸡肉,随后开始加入其他调料。

  黄焖鸡如果想口味浓厚,色泽漂亮,加入白糖是必不可少的环境,除此之外,还要加一些老抽,进行提味和提色。

  砂锅被盖好后,白樱这才开始淘米,焖制米饭。

  砂锅里咕嘟咕嘟地冒着热气,偶尔顶起锅盖,发出噗噗的声音。

  鸡肉的香气逐渐弥漫出来,直至汤汁被基本吸收,变得浓郁粘稠,砂锅盖才被白樱戴着隔热手套的手拿了起来。

  色香味美,汤汁浓厚的黄焖鸡一出锅,就立刻吸引了所有人的注意力。

  白樱把鸡肉码在盛好半碗米饭的碗里,又淋上一勺汤汁,这才端着砂锅去了客厅。

  她把直播摄像头留在了厨房,“请评委和观众们尽情享用吧!”

  我要去和可爱的谢女士一起吃午饭啦!

  作者有话要说:感谢在2020-07-12 08:53:50~2020-07-12 13:26:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

  感谢灌溉营养液的小天使:蓝韵紫云 2瓶;

  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

  第59章 赔了夫人又折兵
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