第24章(3 / 5)

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  “那给我来一碗吧!”唐兆钧暂时不准备回席了。

  言然点了点头,马上开始做炒肝。

  炒肝是北京的传统小吃,虽然叫炒肝,但其实材料以肥肠为主,肝只占三分之一。

  言然动作娴熟地做好了一碗炒肝,递到唐兆钧面前:“先生,请!”

  唐兆钧接过碗,看着碗里的炒肝,汤汁油亮酱红,闻上一闻,香味扑鼻,味道十分浓郁。

  他小心翼翼地舀了一小勺,放到嘴边稍稍吹凉,汤匙抵住嘴唇微微一斜,滑溜溜的炒肝就滑进了嘴里。

  一瞬间,满口生香。

  肥肠软滑,猪肝鲜嫩,味醇汤鲜。

  蒜酱、葱花、姜末,各色滋味在口中回旋激荡,交汇融合。

  “好!”唐兆钧忍不住大赞一声,右手对着言然挑起了大拇指。

  “小伙子,你赶快多做几碗,让服务员一块端进去。”唐兆钧说道。

  言然马上遵照吩咐,很快就做好了十来碗炒肝。

  “你接着做,这些我先拿进去。”唐兆钧唤来了两个服务员,端着炒肝回席去了。

  沈群益见唐兆钧终于回来,笑着道:“你怎么打电话打这么久,嫂夫人查岗吗?都跟你说,请她一块过来了。”

  “我请啦,她说要在家陪孙子。不说这个,我刚在外面发现了一道美食,大家伙都来尝一尝。”唐兆钧兴奋地说。
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