第86章(2 / 4)
“目前来看,确实是大了一些,不过我觉得以你现在的发展,肯定用不了多久就会扩大规模,与其到时候不断搬家,还不如一开始就选好地方。”贺谨睿说道。
“是这么说没错,但这也太大了。”言然微微皱眉。
“三千多平的中央厨房,租金要很多吧?”言然问。
“租金的话,这边一平是差不多5块钱,三千多平,一个月租金是一万七左右。”贺谨睿说道。
“一平5块钱?这么便宜?”言然眨了眨眼睛。
“铺面和厂房不一样,最近几年经济不好,很多工厂都倒闭了,市面上的空置厂房多的是,而且这么大的厂房其实很难出租的,没多少公司能吃得下,除非隔成好几个几百平的小间厂房,可那样一来得花一大笔改建费,而且还不一定能全部租出去,所以整租的话,房东是最喜欢的。”贺谨睿解释道。
“一个月一万七,一年就得二十万……”言然算了算,咂舌说道。
“你先听我说完,其实我想跟你合作。”贺谨睿说道。
“合作?”言然愣了愣。
“开中央厨房需要跟很多人打交道,还需要花很多时间管理,这方面我觉得我比你更有经验,你每天要下厨,要经营言然小馆,想来应该没有太多时间管理中央厨房,食品安全是很重要的,必须时时关注才行,这方面我能帮你。”贺谨睿说道。
言然微微点头。
“另外还有食材方面的,跟鲜满园合作,食材成本肯定比去市面上采购便宜,比员工价还便宜哦!这样利润就能挤出不少。”贺谨睿继续说道。
“最关键的,咱们已经在合作了,猪头粽的成绩你也知道,非常好,你的厨艺加上我们公司的管理、渠道、配送等等方面,绝对是双赢!”贺谨睿说道。
言然听完若有所思地看着他,很久都没有开口说话。
“干嘛这么看着我?”贺谨睿被看得浑身不自在。
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“是这么说没错,但这也太大了。”言然微微皱眉。
“三千多平的中央厨房,租金要很多吧?”言然问。
“租金的话,这边一平是差不多5块钱,三千多平,一个月租金是一万七左右。”贺谨睿说道。
“一平5块钱?这么便宜?”言然眨了眨眼睛。
“铺面和厂房不一样,最近几年经济不好,很多工厂都倒闭了,市面上的空置厂房多的是,而且这么大的厂房其实很难出租的,没多少公司能吃得下,除非隔成好几个几百平的小间厂房,可那样一来得花一大笔改建费,而且还不一定能全部租出去,所以整租的话,房东是最喜欢的。”贺谨睿解释道。
“一个月一万七,一年就得二十万……”言然算了算,咂舌说道。
“你先听我说完,其实我想跟你合作。”贺谨睿说道。
“合作?”言然愣了愣。
“开中央厨房需要跟很多人打交道,还需要花很多时间管理,这方面我觉得我比你更有经验,你每天要下厨,要经营言然小馆,想来应该没有太多时间管理中央厨房,食品安全是很重要的,必须时时关注才行,这方面我能帮你。”贺谨睿说道。
言然微微点头。
“另外还有食材方面的,跟鲜满园合作,食材成本肯定比去市面上采购便宜,比员工价还便宜哦!这样利润就能挤出不少。”贺谨睿继续说道。
“最关键的,咱们已经在合作了,猪头粽的成绩你也知道,非常好,你的厨艺加上我们公司的管理、渠道、配送等等方面,绝对是双赢!”贺谨睿说道。
言然听完若有所思地看着他,很久都没有开口说话。
“干嘛这么看着我?”贺谨睿被看得浑身不自在。
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