第109章(3 / 5)
“镇长,这言然可是最近网上最火的明星。”欧鸿西说道。
“是吗?那他怎么会来参加厨艺比赛?”冼朝晖问。
“言然本身就是厨师,而且是靠着厨艺火起来的。”欧鸿钧解释道。
冼朝晖恍然地点了点头。
————
九点一到,比赛正式开始。
第一道题目是吴山酥油饼。
吴山酥油饼是浙江杭州地区的传统风味小吃,属于面点类小吃。
饆饠也是一种面点小吃,用吴山酥油饼来考核厨师制作面点小吃的实力,可谓精准无比。
言然并没有做过吴山酥油饼,他马上进入厨立方空间重点练习。
大概花了六十多个小时,他就完美地掌握了吴山酥油饼的制作方法。
之所以练习的速度这么快,都是多亏了先前制作其他小吃所积累的经验。
毕竟万变不离其宗。
出了厨立方空间,言然马上开始做吴山酥油饼。
因为参赛人数众多,比赛现场很快就被一股浓郁的酥香味笼罩。
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“是吗?那他怎么会来参加厨艺比赛?”冼朝晖问。
“言然本身就是厨师,而且是靠着厨艺火起来的。”欧鸿钧解释道。
冼朝晖恍然地点了点头。
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九点一到,比赛正式开始。
第一道题目是吴山酥油饼。
吴山酥油饼是浙江杭州地区的传统风味小吃,属于面点类小吃。
饆饠也是一种面点小吃,用吴山酥油饼来考核厨师制作面点小吃的实力,可谓精准无比。
言然并没有做过吴山酥油饼,他马上进入厨立方空间重点练习。
大概花了六十多个小时,他就完美地掌握了吴山酥油饼的制作方法。
之所以练习的速度这么快,都是多亏了先前制作其他小吃所积累的经验。
毕竟万变不离其宗。
出了厨立方空间,言然马上开始做吴山酥油饼。
因为参赛人数众多,比赛现场很快就被一股浓郁的酥香味笼罩。
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