第87章（2 / 5）
大部分的菜谱都是她自创的，都是最原始味道的融合菜。
用爷爷的话说，做菜别玩什么花样，味道最重要。
而味道的根本就在于，食物自身。
如何能把食物的本味美味提出来，那就是厨师的本事。
私宴现在一共有六位主厨，除了宋娜娜，其余的五位，在南耳看来，都算是有本事的。
起码每一位都有非常拿得出手的菜。
南耳出入后厨也能学到不少东西。
高光耀现在主要是负责管理和指导，每天开完早会，就也很少出现在后厨。
他有自己独立的小厨房，现在也很少用。
也就是有美食评论家来私宴时，高光耀会亲自做几个高逼格的菜，用来做宣传。
这两年高光耀都没有什么新菜品的研发。
南耳出入后厨的时候，一直都是一副见什么都很好奇的样子。
俨然就是一个菜都不会切的小菜鸟。
“听说周六有个美食评论大咖要来我们私宴。”主厨A开口道。
“是，就是那个口味很刁钻，很怪的美食大咖疯爷。”主厨B回道。
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用爷爷的话说，做菜别玩什么花样，味道最重要。
而味道的根本就在于，食物自身。
如何能把食物的本味美味提出来，那就是厨师的本事。
私宴现在一共有六位主厨，除了宋娜娜，其余的五位，在南耳看来，都算是有本事的。
起码每一位都有非常拿得出手的菜。
南耳出入后厨也能学到不少东西。
高光耀现在主要是负责管理和指导，每天开完早会，就也很少出现在后厨。
他有自己独立的小厨房，现在也很少用。
也就是有美食评论家来私宴时，高光耀会亲自做几个高逼格的菜，用来做宣传。
这两年高光耀都没有什么新菜品的研发。
南耳出入后厨的时候，一直都是一副见什么都很好奇的样子。
俨然就是一个菜都不会切的小菜鸟。
“听说周六有个美食评论大咖要来我们私宴。”主厨A开口道。
“是，就是那个口味很刁钻，很怪的美食大咖疯爷。”主厨B回道。
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