第50章(1 / 4)

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  真希望她可以带着店铺赶紧消失。

  只要她消失了,她的面馆也消失了,自己家的面馆就会吸引更多的游客,爸爸妈妈也不会吵架,周围的邻居也不会再嘲笑他们。

  他无论如何不明白,为什么在这个世界上,就是会有人能不费吹灰之力,得到爸爸妈妈辛苦劳作也得不到的一切,他只能本能地去讨厌这样的人。

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  收拾好餐桌,娄甯先是准备了员工餐,放到保温盒里,然后才擦擦手,准备开始制作回馈常客的零包装果脯。

  吴姐送过来的一大袋苹果,她尝过了,味道酸酸甜甜,果香浓郁,不掺水分,是相当优质的苹果,做成苹果干也会很好吃。

  洗净三十来个苹果,娄甯坐下来,安静地为苹果削皮。她的手法干净而娴熟,几乎是从头削到尾,洁白的果肉表面半点儿破损都没有。如果让强迫症看到了,一定会觉得很舒服。

  要是林闩在店里,百分百会撺掇小娄老板录屏投到“解压治愈视频区”,收获一批强迫症的推荐、收藏和礼物三连。

  削完皮的大苹果饱满圆润,还来不及氧化变黄,就被娄甯切成八小瓣,“咕咚”一声投入淡盐水里,保持它们莹润白净的外观。

  处理完苹果,蒸锅烧水蒸开,将切好块的苹果平铺在锅中,小火温吞蒸透。

  店里有两层的烤箱,蒸好就可以直接放入,烤至水分溢出。如果没有烤箱,这些苹果就该倒入篮子里送到太阳底下晾晒两天,或在地下火室烘烤了。

  烤完还没有结束,再蒸烤循环两次,出来的苹果脯色泽温润金黄,尝起来软糯酸甜,是老少皆宜的口味。控制好蒸烤的时间和火候,苹果脯也可以做成更耐嚼的口感,变成上班上学时磨牙解压的小零食。

  喜欢咸辣口味的,可以加入少量辣椒粉等调味,或是特别嗜甜的,也可以扫上蜂蜜烘烤,还有的人撒上酸梅粉。娄甯暂时没有做这些口味,只做了最简单的原味。

  没有添加防腐剂的苹果脯,新鲜但保质期短,需要尽快送出、吃完。娄甯特意备注好最佳风味品尝期和最安全的食用日期,一并一一包装起来。

  收到果脯的顾客,应该会喜欢吧?
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