第56章（2 / 3）
麦香馆所在的地段比较偏僻，游客量不大，因此娄甯从一开始就瞄准了更为固定的客源，讲究食材品质与性价比，这显然成为了常客突出的记忆点。
特别热卖的几道面食面点，炸酱面、烧麦、珍珠面……都是或是价格合适，或是单份分量比较少，可以搭配点的。
由于她一直把营业重心放在了外卖群，因此在搭配套餐方面没有过多地考虑，但外卖群已经出现了关于【数量/种类】的甜痛“抱怨”，她应该更新一套菜单了。
想要提高顾客满意度，同时增加毛利，完全可以通过搭配来实现。
于是经过连夜的搭配设计，外卖群的顾客惊讶地发现：店里推出套餐了！比如——
[套餐A：炸酱面*1（份量减半）+大烧麦*1（可替换成同等份量的小烧麦），价格-3元]
[套餐B：珍珠面*1（份量减半）+肉末烧饼*1，价格-4元]
[……]
诸如此类，不仅主食和点心之间的种类搭配丰富，点心和点心之间、主食和主食之间也出了搭配选项。
面对新增的种种选择，外卖群顿时热闹起来，尤其是爱吃又吃不下很多的女性顾客，平时不爱水群的，这会儿也纷纷冒出了头表示高兴。
[啊！其实一直暗戳戳地就想提个建议的，没想到还没说，老板就推出新套餐了！这样子我就可以同时吃到几种好吃的，又不会冷掉留到下一顿啦。]
[我觉得老板真的好宠爱我们啊嘻嘻~加群真快乐，又能凑单省钱，又能随时反馈，让老板随时打补丁，时不时还有最抢先的新品，美滋滋~]
[老板冲啊啊啊，把小麦香做大做强，继续改善不要停！相信你家会越来越好！]
[老板这样真的很贴心，而且完全是为我们顾客着想，因为小食店其实是产品单一化才比较容易管理，现在推出这种多样化套餐，厨师没有帮厨的话翻台多累啊。]
[？我怎么觉得前面的大哥，说起话来一套一套的，好专业的样子。]
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特别热卖的几道面食面点，炸酱面、烧麦、珍珠面……都是或是价格合适，或是单份分量比较少，可以搭配点的。
由于她一直把营业重心放在了外卖群，因此在搭配套餐方面没有过多地考虑，但外卖群已经出现了关于【数量/种类】的甜痛“抱怨”，她应该更新一套菜单了。
想要提高顾客满意度，同时增加毛利，完全可以通过搭配来实现。
于是经过连夜的搭配设计，外卖群的顾客惊讶地发现：店里推出套餐了！比如——
[套餐A：炸酱面*1（份量减半）+大烧麦*1（可替换成同等份量的小烧麦），价格-3元]
[套餐B：珍珠面*1（份量减半）+肉末烧饼*1，价格-4元]
[……]
诸如此类，不仅主食和点心之间的种类搭配丰富，点心和点心之间、主食和主食之间也出了搭配选项。
面对新增的种种选择，外卖群顿时热闹起来，尤其是爱吃又吃不下很多的女性顾客，平时不爱水群的，这会儿也纷纷冒出了头表示高兴。
[啊！其实一直暗戳戳地就想提个建议的，没想到还没说，老板就推出新套餐了！这样子我就可以同时吃到几种好吃的，又不会冷掉留到下一顿啦。]
[我觉得老板真的好宠爱我们啊嘻嘻~加群真快乐，又能凑单省钱，又能随时反馈，让老板随时打补丁，时不时还有最抢先的新品，美滋滋~]
[老板冲啊啊啊，把小麦香做大做强，继续改善不要停！相信你家会越来越好！]
[老板这样真的很贴心，而且完全是为我们顾客着想，因为小食店其实是产品单一化才比较容易管理，现在推出这种多样化套餐，厨师没有帮厨的话翻台多累啊。]
[？我怎么觉得前面的大哥，说起话来一套一套的，好专业的样子。]
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