第79章(3 / 3)
“是的,”另一位评委点头附和,“各位刚刚看了她的刀工有何感想?我是真的服了。”
“这种花式刀法一般都只是表演,很少人可以运用到做菜当中,此女非同一般啊。”
“行了,你们到底说完了没有?再不吃就要凉了。”这位著名的美食家评委不耐烦听他们讨论刀法,美食当前,不动嘴吃,还在没完没了的废话,特别欠揍。
席上最有资料的一位评委闻言笑道:“确实,再不吃就凉了,各位我就不客气了。”
说着,这位评委就用筷子轻轻夹起盘子上的鳕鱼菊花咬了一口,裹着生米分炸过的鳕鱼吃起来有一层香酥微脆的外壳,外壳上沾着一层薄薄的鲍鱼汁儿,味道浓郁而不让人觉得油腻,隐隐还有一股杏仁的清香,里面的鳕鱼肉清甜滑嫩、入口即化,完全不因炸过而改变了鳕鱼原本的口感,合着外壳上的鲍鱼汁儿的味道形成一种奇特的海鲜的甜香,这股甜香在口中慢慢盘旋着进入鼻腔,就连呼吸间似乎都吐息着这股香气。
各位评委已经找不到合适的形容词来形容这道菜的味道,只能闭着眼睛又露出那种让人看了就会牙痒痒让揍他们的表情,两三口将一朵不大的鳕鱼菊花吃掉,睁开眼看着面空空如也的盘子既满足又遗憾——太少了。
这时,礼仪小姐端着另一位厨师做好的菜过来,将盘子放在桌子上,评委们你看我我看他,都有些不情愿的拿起桌上的水杯漱口,满嘴都是甜香,还想回味一下,一点儿也不想漱口啊啊啊啊!
有静琬的“登高”珠玉在前,之后接连几道菜让各位评委吃得都不满意,不是这里不好就是那里不好,各种挑剔找茬。
复赛第一轮a组统共是七位厨师参加比赛,两个小时的时间内,已经有六位厨师做好了菜让评委品评,唯独法国名厨尼诺还在慢吞吞的做他的汤,现场观众都有些为他着急了,眼看着两个小时的时间就要到了,这位外国胖厨师就不能快一点儿?就这速度要是赶着去投胎,好人家还不分分钟全让别人给选完? ↑返回顶部↑
“这种花式刀法一般都只是表演,很少人可以运用到做菜当中,此女非同一般啊。”
“行了,你们到底说完了没有?再不吃就要凉了。”这位著名的美食家评委不耐烦听他们讨论刀法,美食当前,不动嘴吃,还在没完没了的废话,特别欠揍。
席上最有资料的一位评委闻言笑道:“确实,再不吃就凉了,各位我就不客气了。”
说着,这位评委就用筷子轻轻夹起盘子上的鳕鱼菊花咬了一口,裹着生米分炸过的鳕鱼吃起来有一层香酥微脆的外壳,外壳上沾着一层薄薄的鲍鱼汁儿,味道浓郁而不让人觉得油腻,隐隐还有一股杏仁的清香,里面的鳕鱼肉清甜滑嫩、入口即化,完全不因炸过而改变了鳕鱼原本的口感,合着外壳上的鲍鱼汁儿的味道形成一种奇特的海鲜的甜香,这股甜香在口中慢慢盘旋着进入鼻腔,就连呼吸间似乎都吐息着这股香气。
各位评委已经找不到合适的形容词来形容这道菜的味道,只能闭着眼睛又露出那种让人看了就会牙痒痒让揍他们的表情,两三口将一朵不大的鳕鱼菊花吃掉,睁开眼看着面空空如也的盘子既满足又遗憾——太少了。
这时,礼仪小姐端着另一位厨师做好的菜过来,将盘子放在桌子上,评委们你看我我看他,都有些不情愿的拿起桌上的水杯漱口,满嘴都是甜香,还想回味一下,一点儿也不想漱口啊啊啊啊!
有静琬的“登高”珠玉在前,之后接连几道菜让各位评委吃得都不满意,不是这里不好就是那里不好,各种挑剔找茬。
复赛第一轮a组统共是七位厨师参加比赛,两个小时的时间内,已经有六位厨师做好了菜让评委品评,唯独法国名厨尼诺还在慢吞吞的做他的汤,现场观众都有些为他着急了,眼看着两个小时的时间就要到了,这位外国胖厨师就不能快一点儿?就这速度要是赶着去投胎,好人家还不分分钟全让别人给选完? ↑返回顶部↑