第92章(3 / 3)
再热锅烧油,爆香姜片,倒入五花肉翻炒,取冰糖小火煮化变成枣红色,再加两倍的开水搅拌成糖色,放入早已准备好的香料包,八角、桂皮、香叶和干辣椒,大火慢慢炖煮两个小时。
中途翻面之后需要淋上汤汁,再小火蒸一小时方能出锅。
待到揭盖时,满屋子都是香浓的肉香味。出锅的红烧肉极酥嫩,在热气中端出来时颤颤巍巍,犹如上好的红玛瑙;码好之后整整齐齐,个个晶莹剔透,色泽莹润无比。
西维尔还是第一次见到这么好看的五花肉,在他的印象里,五花肉和“肥腻难吃”几个字似乎绑定在一起,带来的只有不妙的回忆。
“需要我先试试味道吗?”他悄悄咽了咽口水。
然而洛白丝毫没有意识到,西维尔是想提前吃了再给巴巴地等着的大哥和大嫂送去,直接用恒温保鲜盒装走了所有的红烧肉,又盛了一大锅米饭和白粥,统统打包好准备出门。
西维尔只好不舍地准备在光屏上下单营养液,正当他准备付款时,传来了洛白犹如天籁的声音:“愣着干什么,帮我拿着饭盒呀!一起去病房里吃晚饭。” ↑返回顶部↑
中途翻面之后需要淋上汤汁,再小火蒸一小时方能出锅。
待到揭盖时,满屋子都是香浓的肉香味。出锅的红烧肉极酥嫩,在热气中端出来时颤颤巍巍,犹如上好的红玛瑙;码好之后整整齐齐,个个晶莹剔透,色泽莹润无比。
西维尔还是第一次见到这么好看的五花肉,在他的印象里,五花肉和“肥腻难吃”几个字似乎绑定在一起,带来的只有不妙的回忆。
“需要我先试试味道吗?”他悄悄咽了咽口水。
然而洛白丝毫没有意识到,西维尔是想提前吃了再给巴巴地等着的大哥和大嫂送去,直接用恒温保鲜盒装走了所有的红烧肉,又盛了一大锅米饭和白粥,统统打包好准备出门。
西维尔只好不舍地准备在光屏上下单营养液,正当他准备付款时,传来了洛白犹如天籁的声音:“愣着干什么,帮我拿着饭盒呀!一起去病房里吃晚饭。” ↑返回顶部↑