第290章（3 / 3）
感受着来自同桌之人惊疑的目光，小林努力做到面色平静、目不斜视，内心默念五个数，将烫卷了的雪花牛肉很是豪爽的全塞进嘴里。
啊，入口即化，不腥不膻，吃到嘴里绵软温柔。
末了还良心发现地提醒了一下对方：“一开始我没准备，的确是很辣，但是很爽，而且辣的时间就一两秒的时间，适应了之后只剩下美味。”
事实上，不用他特意解释，其他人早就挥舞着筷子投入了这七星椒牛油火锅的战斗之中。
所有人心里都不约而同地冒出一个想法——火锅，果然还是要辣的好吃啊！
除了年纪小不能也不被允许吃辣的小沝和小淼外，就连他们的姐姐小水，都一边“吸哈吸哈”一边夹着已经煮熟了飘起来的牛肉丸子吃。
一颗好吃的牛肉丸子有两个要素——一是肉质好，二个就是捶打够。
肉质好就不用多说，至于捶打，只有经过反复并且足够的捶打，才能让牛肉里的肌肉纤维松散，不仅能够更好定形，还能在后期烹饪的时候通过纤维之间的空隙吸收更多的汤汁。
毋庸置疑，捶打这种牛肉丸子是力量型异能者的，将不适合用来切片或者储存的边角碎肉部分反复捶打，不到半个小时就可以将肉块、肉条变成黏软的肉浆。
熟透的牛肉丸子体积会膨胀一倍，婴儿拳头的牛肉丸子沾了一层微黄的牛油，让表面光滑看起来光滑无比。
这层一直在外面接触底汤的牛肉丸子表皮是最劲道的，像是一层脆脆的薄薄的壳，放进嘴里咬下去的那一口，弹脆紧实的牛肉丸跟牙齿之间会产生一种互相抵触的力量，duangduang的。紧接着，牛肉丸子里面那些被细小均匀的气孔锁住的肉汁会在嘴里爆出来，浓浓的牛肉味瞬间充斥整个口腔。 ↑返回顶部↑
啊，入口即化，不腥不膻，吃到嘴里绵软温柔。
末了还良心发现地提醒了一下对方：“一开始我没准备，的确是很辣，但是很爽，而且辣的时间就一两秒的时间，适应了之后只剩下美味。”
事实上，不用他特意解释，其他人早就挥舞着筷子投入了这七星椒牛油火锅的战斗之中。
所有人心里都不约而同地冒出一个想法——火锅，果然还是要辣的好吃啊！
除了年纪小不能也不被允许吃辣的小沝和小淼外，就连他们的姐姐小水，都一边“吸哈吸哈”一边夹着已经煮熟了飘起来的牛肉丸子吃。
一颗好吃的牛肉丸子有两个要素——一是肉质好，二个就是捶打够。
肉质好就不用多说，至于捶打，只有经过反复并且足够的捶打，才能让牛肉里的肌肉纤维松散，不仅能够更好定形，还能在后期烹饪的时候通过纤维之间的空隙吸收更多的汤汁。
毋庸置疑，捶打这种牛肉丸子是力量型异能者的，将不适合用来切片或者储存的边角碎肉部分反复捶打，不到半个小时就可以将肉块、肉条变成黏软的肉浆。
熟透的牛肉丸子体积会膨胀一倍，婴儿拳头的牛肉丸子沾了一层微黄的牛油，让表面光滑看起来光滑无比。
这层一直在外面接触底汤的牛肉丸子表皮是最劲道的，像是一层脆脆的薄薄的壳，放进嘴里咬下去的那一口，弹脆紧实的牛肉丸跟牙齿之间会产生一种互相抵触的力量，duangduang的。紧接着，牛肉丸子里面那些被细小均匀的气孔锁住的肉汁会在嘴里爆出来，浓浓的牛肉味瞬间充斥整个口腔。 ↑返回顶部↑