第33章(2 / 4)

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  “派上大用场了!”顾乔十分得意。

  “你个鬼灵精。”梅氏失笑,伸了伸腰,指着盆子里的田螺讲道,“既然说来帮我,那就来敲螺蛳吧。”

  “敲螺蛳?”顾乔好奇地走了过去。

  “喏,就这样,把螺蛳壳这个尖的部分敲掉,然后把这部分东西掏出来,这是螺蛳的……”

  “粑粑。”顾乔接道。

  梅氏脸一红,训道:“女孩子家家的,说话别那么粗俗,小心出去被人笑话。”

  “本来就是嘛。”顾乔撅嘴,随后说道,“不过也不正确,这应该是……内脏?”

  “反正这个是不能吃的,要取出来。行了,去端你的小板凳过来,干活吧。”

  “好!”顾乔立即去拎了板凳坐到了梅氏对面,然后又找到了一块硬石块捏在手里,学着梅氏的样子敲螺蛳。

  螺蛳壳虽不是很硬,但只砸尾部,只取内脏,而她和梅氏面对的是一大盆螺蛳,所以这是个不小的工程。

  敲碎的螺蛳壳一不注意还容易扎到手,顾乔都被扎了好几次,其中一次还出血了,但她忍着没说。

  因为看梅氏一个人干活,她实在是于心不忍。

  忙活了近一个多时辰,两人才把整盆螺蛳收拾利索了。

  看着那半筲箕螺蛳,顾乔哀叹,“那么一大盆,最后就这么些。”

  “已经很多了。一颗螺蛳鲜一锅汤,再加上盐菜,那可是很香的。你把这螺蛳壳扫干净,再把野菜洗了。娘得先去把炒螺蛳,得煮久入味了才好吃。”梅氏说道。
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