第376章(3 / 4)

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  顾乔和沈晚两个女孩儿则负责用地炉做大家的饭菜。

  如此,全家只剩下一个梅执让。

  小家伙虽然才六岁,却已经很懂事,虽然没被安排具体工作,却知道替娘亲擦擦汗,给奶奶端水喝,因为顾乔她们找不到他家的菜地,小家伙还知道去摘菜。

  因为每个人都只用专注于自己手头上的事情,所以第一天在忙碌和有条不紊中很快度过,并且颇有效率。

  这一天下来,一共做了十二板豆腐。

  “若不是压豆腐的木板不够,还可以做更多的。”梅涣青讲道。

  这十二板豆腐,也差不多快一百七八十斤水豆腐,做成灰豆腐后怎么也有一百斤。

  “今天算是比较轻松的,明日咱们还得分出一口锅和一个人来炒豆腐。”顾婆子讲道。

  这倒不是什么难事,实在不行咱们还可以晚上抓紧功夫。”梅涣青应道。

  “行,那我们先回去了,明早再过来,顺便再带几个竹筐过来,不然弄好的灰豆腐都没有地方存放。”

  如此,顾婆子一家便回了顾家村。

  接下来几日,他们早出晚归,一直在梅涣青家做灰豆腐。

  越是做到后面,大家越发熟练,也愈发高效。

  白天做水豆腐,晚上炒制前一晚用灰裹过的灰豆腐,而大清早做出来的豆腐可以提前揭开木板,木板继续用于傍晚出锅的豆腐,如此交错,最快的一天做了二十板豆腐。

  到了腊月二十五日这天早上,最后一波灰豆腐炒制出炉,拿来大秤一称,除掉箩筐的重量,他们竟然做出了快七百斤灰豆腐!
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