第264章（2 / 3）
这炖蛋白, 乃是鸡蛋白与火腿、鱼肚、鹿筋、冬笋调和，佐以酱油、茴香文火煨之。成菜色泽白嫩，爽嫩鲜香，是顾思杳生平最爱的菜肴。
这道菜, 原是他生母宋氏所创, 算是一道私房菜。他幼年时，体弱挑食，宋氏在他饮食上费尽了心思, 偶然间做成此菜，倒是合他的胃口。然而自从宋氏过世，他便再也不曾见过这道菜了。
顾思杳执起筷子，夹起一块焖蛋放入口中，细嚼之下，那滋味与记忆之中几乎无二。
他心中微微有些奇怪，看着姜红菱，问道：“这道菜，是怎么来的？”
姜红菱垂首浅笑，说道：“我记得你爱吃这个，所以特意吩咐厨房做的。”
如锦在旁盛饭，忍不住添了一句：“奶奶今儿在厨房待了一下午，试了好多回才做出来的呢。想着二爷要回来吃晚饭，定要在晚饭前弄好。”
顾思杳听着，不由问道：“你……是怎么知道的？这道菜，除了我娘，世上该没有第二个人会做了。”
姜红菱笑了笑，说道：“记得之前你曾提起过，我想起来，便试着做了。这菜不算难做，材料也有限，试了几次也就做成了。”她并未把话说透彻，顾思杳微微想了一阵，方才记起。前世，在侯府三十家宴上，他多吃了两杯酒，同人议论世间肴馔时，曾提起过。不想，她竟然记在了心上，还记了两世。
顾思杳心中触动，说道：“原来你还记着。”
姜红菱脸上微红，浅笑道：“你的事情，我都记着。”
两人相视一笑，没有多余的言语，却一切都在不言之中。
吃过了晚饭，已是掌灯时分，顾思杳吩咐小厮去坤元堂取了家常衣裳过来，在这边换了。两人在灯下榻上坐着说话。
姜红菱想起白日之事，吩咐丫鬟将胡惠兰送来的册子取来，交与顾思杳，便说道：“这是惠兰白日里拿来的，我看了几眼，却没什么要紧的事情。”
顾思杳接过去，翻了几页，见其中果然如往常一般，以蝇头小楷，细细密密的记着那些女学生所讲之事。字迹娟秀端庄，柔韧有力，所载事由写的清楚明白，条理分明，文理也极通。
顾思杳看了一遍，便赞道：“只可惜这胡姑娘是个女子之身，不然考取功名不在话下。”
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这道菜, 原是他生母宋氏所创, 算是一道私房菜。他幼年时，体弱挑食，宋氏在他饮食上费尽了心思, 偶然间做成此菜，倒是合他的胃口。然而自从宋氏过世，他便再也不曾见过这道菜了。
顾思杳执起筷子，夹起一块焖蛋放入口中，细嚼之下，那滋味与记忆之中几乎无二。
他心中微微有些奇怪，看着姜红菱，问道：“这道菜，是怎么来的？”
姜红菱垂首浅笑，说道：“我记得你爱吃这个，所以特意吩咐厨房做的。”
如锦在旁盛饭，忍不住添了一句：“奶奶今儿在厨房待了一下午，试了好多回才做出来的呢。想着二爷要回来吃晚饭，定要在晚饭前弄好。”
顾思杳听着，不由问道：“你……是怎么知道的？这道菜，除了我娘，世上该没有第二个人会做了。”
姜红菱笑了笑，说道：“记得之前你曾提起过，我想起来，便试着做了。这菜不算难做，材料也有限，试了几次也就做成了。”她并未把话说透彻，顾思杳微微想了一阵，方才记起。前世，在侯府三十家宴上，他多吃了两杯酒，同人议论世间肴馔时，曾提起过。不想，她竟然记在了心上，还记了两世。
顾思杳心中触动，说道：“原来你还记着。”
姜红菱脸上微红，浅笑道：“你的事情，我都记着。”
两人相视一笑，没有多余的言语，却一切都在不言之中。
吃过了晚饭，已是掌灯时分，顾思杳吩咐小厮去坤元堂取了家常衣裳过来，在这边换了。两人在灯下榻上坐着说话。
姜红菱想起白日之事，吩咐丫鬟将胡惠兰送来的册子取来，交与顾思杳，便说道：“这是惠兰白日里拿来的，我看了几眼，却没什么要紧的事情。”
顾思杳接过去，翻了几页，见其中果然如往常一般，以蝇头小楷，细细密密的记着那些女学生所讲之事。字迹娟秀端庄，柔韧有力，所载事由写的清楚明白，条理分明，文理也极通。
顾思杳看了一遍，便赞道：“只可惜这胡姑娘是个女子之身，不然考取功名不在话下。”
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