第81章(7 / 7)
玄御切的鱼片薄,稍稍汆烫就能好。凤归他们看到杜衡前脚刚把鱼片放到锅里,后脚就取了大碗将锅中的水煮鱼给盛了出来。
碗中红白一片,红的是辣椒,白的是鱼片和鱼丸。麻辣的味道幽幽的传来,凤归和笑笑双眼一下就亮了。
这还不是最后一步,杜衡在锅中倒入了一勺豆油,他在豆油中撒入了一把干辣椒和花椒。然后还在碗中撒入了茜草和葱叶,等到油热了,一勺子热腾腾的油浇在了碗中,这时候一碗麻辣鲜香的水煮鱼才正式做好。
玄御将一大碗水煮鱼端到了桌上。碗中的鱼片还在滚油中吱吱作响,一股麻辣的味道散开,吸引着餐桌前的人伸出筷子。
杜衡坐在位置上的时候,他发现自己面前的盘子从一堆骨头变成了大半个鱼头。不用说,一定是他去做水煮鱼的时候,玄御帮他夹的鱼头。
杜衡笑吟吟的:“快尝尝水煮鱼啊!”
景楠揣着手迟疑的看着水煮鱼:“我从刚才就有个问题,这明明就是油辣椒炖鱼吧,为什么要叫水煮鱼?”
杜衡呲着白牙:“也可以叫辣椒水煮鱼,你觉得这样好听还是水煮鱼好听?”
景楠眨眨眼给自己盛了一碗鱼汤:“都不好听。” ↑返回顶部↑
碗中红白一片,红的是辣椒,白的是鱼片和鱼丸。麻辣的味道幽幽的传来,凤归和笑笑双眼一下就亮了。
这还不是最后一步,杜衡在锅中倒入了一勺豆油,他在豆油中撒入了一把干辣椒和花椒。然后还在碗中撒入了茜草和葱叶,等到油热了,一勺子热腾腾的油浇在了碗中,这时候一碗麻辣鲜香的水煮鱼才正式做好。
玄御将一大碗水煮鱼端到了桌上。碗中的鱼片还在滚油中吱吱作响,一股麻辣的味道散开,吸引着餐桌前的人伸出筷子。
杜衡坐在位置上的时候,他发现自己面前的盘子从一堆骨头变成了大半个鱼头。不用说,一定是他去做水煮鱼的时候,玄御帮他夹的鱼头。
杜衡笑吟吟的:“快尝尝水煮鱼啊!”
景楠揣着手迟疑的看着水煮鱼:“我从刚才就有个问题,这明明就是油辣椒炖鱼吧,为什么要叫水煮鱼?”
杜衡呲着白牙:“也可以叫辣椒水煮鱼,你觉得这样好听还是水煮鱼好听?”
景楠眨眨眼给自己盛了一碗鱼汤:“都不好听。” ↑返回顶部↑