第117章(5 / 7)

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  这时候就到了杜衡最喜欢的肉馅粽子上场了,灵米已经浸泡好了,杜衡在米中加了各种调味料,灵米染上了酱色。灵米旁边放着两个大碗,一个碗中放着腌制好的肥瘦相间的大块肉,另一个碗中放着大半碗橙红色的圆溜溜的蛋黄。

  做蛋黄肉粽最好将粽子包成长条形的,然而杜衡不太会做。杜衡原本想着就做成三角粽或者高脚粽,大不了少放点肉和米。可是现在他心念一动,有景楠这个手工大佬在,不如请教一下他?

  景楠听杜衡说了困扰之后,他拿着芦叶研究了一会儿。没一会儿景楠豁然开朗:“有了。”

  景楠取了四张芦叶将它们在掌心中整齐的展开,芦叶的宽度有三指宽,四张交叠之后芦叶的宽度就比巴掌还要大了。景楠在芦叶尾部三分之一处折叠了一下,然后又在侧边五分之二出折叠了一下。

  就像是变戏法一般,杜衡看到芦叶尾部景楠折叠过的地方出现了一个坑。景楠舀起一勺浸泡好的灵米扑在了底部,然后无师自通的在灵米上盖上了一层肉和一个蛋黄。

  等到肉和蛋黄放好了之后,他又舀了一勺子灵米均匀的扑铺在了肉上面。这时候他稍稍摁住了侧边然后将芦叶的前半截翻折过来,一个枕头形长条的粽子就在他手里成型了!

  等景楠用芦叶将粽子绑好了之后,杜衡不由自主的鼓起了掌:“好厉害啊!”

  只是听杜衡描述就将长条形的粽子给做出来了,而且还做的这么好看。不知情的还以为景楠经常做这个。

  玄御也夸道:“老楠这一手可以的,将来要是不想炼丹的时候,可以去灵溪镇上包粽子卖。”

  景楠露出一口白牙,他眯着眼睛:“小玉你找打是不是?你这是在夸我还是损我?”

  玄御淡定的学着景楠的手法包粽子:“当然是夸你,到时候我和凤归可以给你打下手。”

  说的一本正经的,景楠气的都不想理他。

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  粽子们做好了之后就要下锅煮了,杜衡将两口锅都挪出来煮粽子了。大锅里面他准备煮纯灵米馅儿和甜口的,小锅里面他准备煮蛋黄肉馅儿的。这两种口味的粽子不能混合在一起煮,不然味道就窜了。

  煮粽子的时候,还能放上一些蛋一起煮,煮出来的蛋会沾上芦叶的清香,蛋壳也会变成青绿色,吃起来别有一番风味。
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