第12章（3 / 3）

香菇是没有的，但是可以用一般菌类代替，除了之前他在山林直接采摘的三种菌菇，市场上也卖平菇，只是价格比较高，田洲不打算上市场。肉都很便宜，最便宜的是鸭肉和鸡肉，田洲打算用鸡肉，因为鸡肉还可以熬汤底。盐、油、料酒和糖有，五香没有，葱和姜太少，要节省着用。另外也要用花椒做份麻辣的。 ↑返回顶部↑

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