第26章（1 / 3）
田洲系上围裙，袖口一挽，头也不抬地说，“反正要开实体店了，出不出摊也无所谓。”自从鸽过一次以后，再次放鸽就显得心安理得了。
“田田是咕咕。”安格斯在田洲那边学了不少古早网络词，用起来得心应手。
“可是咕咕我要做糖葫芦呀，安格斯不想吃吗？”
安格斯的原则秒叛变，“咕咕最可爱，田田最好，我要吃糖葫芦。”
“好的，我今晚先做一些给你吃，拿着，这些山楂去洗干净了。我这边先处理蘑菇酱。”
“好的，马上好。”安格斯端着水果盘出去洗果子了。
田洲快速将新一批蘑菇肉沫酱做完以后，便转头处理安格斯洗完的山楂果。
做冰糖葫芦非常简单，以前田洲也经常给村里的留守儿童做糖葫芦，所以做起来也是轻车熟路。
田洲先将山楂果的果蒂去掉，用凉水洗干净后晾干，然后能用竹签把山楂串起来。在锅里面放上糖，再倒上等量的水，熬制成冒一个个小泡泡的糖浆。最后将串好的山楂往糖浆里面滚几圈，可口的冰糖葫芦就完成了。（注：来源百度，可制作，亲测）
等糖浆冷却，在山楂果上凝结成晶褐色一层，看上去晶莹剔透，食欲大开。
田洲看着自己的糖葫芦很满意，他对着安格斯招了招手，“完成了，这叫冰糖葫芦。你尝尝看，小心签子，还有里面的果核要吐出来。”
经过糖浆包裹的山楂看上去更为鲜红透亮，咬一口，外面的糖浆脆脆甜甜的，咬到里面的山楂果，酸甜可口，两者结合，糖浆的甜腻和山楂酸涩完美相抵消，只留果子的清香和清甜。
“怎么样？好吃吗？”
安格斯点了点头，“甜的，可以给弟弟吃。”
田洲看得出来，安格斯不太爱吃甜食，特别是甜的零嘴，他爱辣，家里的辣酱都是他一罐一罐吃下来的。
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“田田是咕咕。”安格斯在田洲那边学了不少古早网络词，用起来得心应手。
“可是咕咕我要做糖葫芦呀，安格斯不想吃吗？”
安格斯的原则秒叛变，“咕咕最可爱，田田最好，我要吃糖葫芦。”
“好的，我今晚先做一些给你吃，拿着，这些山楂去洗干净了。我这边先处理蘑菇酱。”
“好的，马上好。”安格斯端着水果盘出去洗果子了。
田洲快速将新一批蘑菇肉沫酱做完以后，便转头处理安格斯洗完的山楂果。
做冰糖葫芦非常简单，以前田洲也经常给村里的留守儿童做糖葫芦，所以做起来也是轻车熟路。
田洲先将山楂果的果蒂去掉，用凉水洗干净后晾干，然后能用竹签把山楂串起来。在锅里面放上糖，再倒上等量的水，熬制成冒一个个小泡泡的糖浆。最后将串好的山楂往糖浆里面滚几圈，可口的冰糖葫芦就完成了。（注：来源百度，可制作，亲测）
等糖浆冷却，在山楂果上凝结成晶褐色一层，看上去晶莹剔透，食欲大开。
田洲看着自己的糖葫芦很满意，他对着安格斯招了招手，“完成了，这叫冰糖葫芦。你尝尝看，小心签子，还有里面的果核要吐出来。”
经过糖浆包裹的山楂看上去更为鲜红透亮，咬一口，外面的糖浆脆脆甜甜的，咬到里面的山楂果，酸甜可口，两者结合，糖浆的甜腻和山楂酸涩完美相抵消，只留果子的清香和清甜。
“怎么样？好吃吗？”
安格斯点了点头，“甜的，可以给弟弟吃。”
田洲看得出来，安格斯不太爱吃甜食，特别是甜的零嘴，他爱辣，家里的辣酱都是他一罐一罐吃下来的。
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