第77章（2 / 7）
“哇——脂肪的味道——”舒檀一边搅拌鸡蛋，一边猛吸鼻子。
强烈的香味将老黑和小白也吸引了过来，又跳不上椅子，只好一个劲地在他们脚边徘徊，喵喵地直叫唤。
“哎呀，你们不能吃。”舒檀有些头疼，老黑一直在扒拉她裤子，她忍不住咕哝道，“我新的裤子，刚第一次穿呢，你给我挠坏了......”
厉宁述的筷子在锅里快速的拨弄着肉片，待到牛肉仅剩少许微粉色，便关火起锅，这个时候的牛肉火候是最好的，煎熟的地方有着浓郁的焦香，是因为糖的缘故，吃到中间被烫熟的地方，又满口软嫩，一块肉能有两种滋味，口感不可谓不丰富了。
越是煎到后面，锅里的酱汁就越浓厚，焦香的味道就越明显，煎好的肉片往蛋液里一裹，鲜甜软滑。
不过舒檀不喜欢生鸡蛋的滑腻，吃到一半就换了个碗，“待会儿给我一勺汤，加进去，就是一碗蛋花汤了，肯定美滋滋。”
厉宁述顿时哭笑不得，这也行，反正不会浪费。
吃完煎肉，厉宁述擦干净锅里的残油，刚要开始煮暖锅，就又听见小白的叫声，一低头，就看见他家猫姑娘正眼巴巴的仰脸看着他，小模样委屈极了。
老黑蹲在一旁，也是不错眼地看着他，耳朵已经压低成了飞机耳。
忍不住失笑，“行行行，也给你们煎几片。”
反正牛肉没腌过，锅也擦干净了，还有点余味也不打紧，煎好之后，舒檀夹出来晾了一会儿，然后剪刀剪成小块，端着过去为它们。
等它们吃完，厉宁述这头的暖锅已经咕噜咕噜地开了，鲜甜的味道开始在屋内四处扩散，汤里涮过的牛肉比刚才煎的口感更加柔和，夹起来一看，晶莹的油花能透光。
舒檀嘴上说着太罪恶了，动作却不见减慢，依旧是埋头苦吃，连话都不跟厉宁述说一句。
等俩人把肉吃得差不多了，这才放慢了速度，继续吃着锅里已经沾满鲜甜汤汁的素菜，尤其是煎炸过的老豆腐，吸满了甜甜的汤汁，咬一口软绵滚烫。
趁热打了一勺汤浇进舒檀的蛋碗里，高温的汤汁很快就将蛋液烫成了蛋花，舒檀喝了一口，问道：“明天吃面拖蟹好不好？”
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强烈的香味将老黑和小白也吸引了过来，又跳不上椅子，只好一个劲地在他们脚边徘徊，喵喵地直叫唤。
“哎呀，你们不能吃。”舒檀有些头疼，老黑一直在扒拉她裤子，她忍不住咕哝道，“我新的裤子，刚第一次穿呢，你给我挠坏了......”
厉宁述的筷子在锅里快速的拨弄着肉片，待到牛肉仅剩少许微粉色，便关火起锅，这个时候的牛肉火候是最好的，煎熟的地方有着浓郁的焦香，是因为糖的缘故，吃到中间被烫熟的地方，又满口软嫩，一块肉能有两种滋味，口感不可谓不丰富了。
越是煎到后面，锅里的酱汁就越浓厚，焦香的味道就越明显，煎好的肉片往蛋液里一裹，鲜甜软滑。
不过舒檀不喜欢生鸡蛋的滑腻，吃到一半就换了个碗，“待会儿给我一勺汤，加进去，就是一碗蛋花汤了，肯定美滋滋。”
厉宁述顿时哭笑不得，这也行，反正不会浪费。
吃完煎肉，厉宁述擦干净锅里的残油，刚要开始煮暖锅，就又听见小白的叫声，一低头，就看见他家猫姑娘正眼巴巴的仰脸看着他，小模样委屈极了。
老黑蹲在一旁，也是不错眼地看着他，耳朵已经压低成了飞机耳。
忍不住失笑，“行行行，也给你们煎几片。”
反正牛肉没腌过，锅也擦干净了，还有点余味也不打紧，煎好之后，舒檀夹出来晾了一会儿，然后剪刀剪成小块，端着过去为它们。
等它们吃完，厉宁述这头的暖锅已经咕噜咕噜地开了，鲜甜的味道开始在屋内四处扩散，汤里涮过的牛肉比刚才煎的口感更加柔和，夹起来一看，晶莹的油花能透光。
舒檀嘴上说着太罪恶了，动作却不见减慢，依旧是埋头苦吃，连话都不跟厉宁述说一句。
等俩人把肉吃得差不多了，这才放慢了速度，继续吃着锅里已经沾满鲜甜汤汁的素菜，尤其是煎炸过的老豆腐，吸满了甜甜的汤汁，咬一口软绵滚烫。
趁热打了一勺汤浇进舒檀的蛋碗里，高温的汤汁很快就将蛋液烫成了蛋花，舒檀喝了一口，问道：“明天吃面拖蟹好不好？”
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