第25章(3 / 7)
然而还不等苏大伯把肉夹进苏慧兰碗里,门口忽然响起了轻微的脚步声,众人抬/回头,就见大伯娘端着碗走了进来。
苏大伯有些激动,下意识就喊了声:“桂珍!”
大伯娘却没看他,径自走到苏卫东身边,稍稍挨着炕沿坐下了。
苏大伯知道妻子最不愿看自己,就和小儿子换了个位置,果然,苏卫东一换过来,大伯娘的神色便放缓了许多。
人终于齐了,苏大伯咧着嘴正式宣布开饭,然后就忙着给苏慧兰和苏奶奶夹菜,等忙完了老娘和侄女,给两个儿子碗里也各添了一块肉后,最终犹豫着又想给大伯娘夹一块羊肉,结果大伯娘碗一偏,大伯的筷子就落了空。
苏大伯有点失望,不过很快又收拾起情绪,乐呵呵的招呼苏慧兰吃菜。
大伯娘手艺很好,羊排炖的软烂鲜香,红烧羊肉肥而不腻,但是苏慧兰最喜欢的还是那盆酱焖鱼!
这鱼当地叫“嘎牙子”,约莫十七、八公分大小,没什么鳞,刺也很少,只背部和腹部有三根长长的硬刺,因为在这边的冷水里长大,肉质格外细嫩紧实,也没有一点土腥味!
尤其用自家产的黄豆酱焖炖后,鱼肉更是鲜美异常,舀一勺炖的粘稠浓郁的鱼汤拌在白米饭上,简直香的人停不住嘴!
苏卫东看她似乎格外偏爱这盆酱焖嘎牙子,就笑着对父亲和弟弟道:“俺发现了,原来老妹儿最喜欢吃鱼!”
苏卫阳正要往嘴里塞一大块羊肉,闻言忙抢着道:“昂(俺)库(去)打……”说完就噎了一下,猛打了个饱嗝!
苏大伯有些无奈道:“你看看你,也没人跟你抢,吃完了再说!”
大伯娘就放下碗筷,一下一下捋着小儿子的后背。
苏卫东对苏慧兰道:“咱这儿河多、水多,鱼也多,尤其北山底下的呼玛河里,有大红鱼、大马哈鱼、还有细鳞鱼,个头大、肉还鲜,以后让俺爸和卫阳给你打,比这嘎牙子还香呢!”
苏大伯和苏卫阳忙满口答应下来,苏慧兰看着笑眯眯的奶奶,自然说好。
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苏大伯有些激动,下意识就喊了声:“桂珍!”
大伯娘却没看他,径自走到苏卫东身边,稍稍挨着炕沿坐下了。
苏大伯知道妻子最不愿看自己,就和小儿子换了个位置,果然,苏卫东一换过来,大伯娘的神色便放缓了许多。
人终于齐了,苏大伯咧着嘴正式宣布开饭,然后就忙着给苏慧兰和苏奶奶夹菜,等忙完了老娘和侄女,给两个儿子碗里也各添了一块肉后,最终犹豫着又想给大伯娘夹一块羊肉,结果大伯娘碗一偏,大伯的筷子就落了空。
苏大伯有点失望,不过很快又收拾起情绪,乐呵呵的招呼苏慧兰吃菜。
大伯娘手艺很好,羊排炖的软烂鲜香,红烧羊肉肥而不腻,但是苏慧兰最喜欢的还是那盆酱焖鱼!
这鱼当地叫“嘎牙子”,约莫十七、八公分大小,没什么鳞,刺也很少,只背部和腹部有三根长长的硬刺,因为在这边的冷水里长大,肉质格外细嫩紧实,也没有一点土腥味!
尤其用自家产的黄豆酱焖炖后,鱼肉更是鲜美异常,舀一勺炖的粘稠浓郁的鱼汤拌在白米饭上,简直香的人停不住嘴!
苏卫东看她似乎格外偏爱这盆酱焖嘎牙子,就笑着对父亲和弟弟道:“俺发现了,原来老妹儿最喜欢吃鱼!”
苏卫阳正要往嘴里塞一大块羊肉,闻言忙抢着道:“昂(俺)库(去)打……”说完就噎了一下,猛打了个饱嗝!
苏大伯有些无奈道:“你看看你,也没人跟你抢,吃完了再说!”
大伯娘就放下碗筷,一下一下捋着小儿子的后背。
苏卫东对苏慧兰道:“咱这儿河多、水多,鱼也多,尤其北山底下的呼玛河里,有大红鱼、大马哈鱼、还有细鳞鱼,个头大、肉还鲜,以后让俺爸和卫阳给你打,比这嘎牙子还香呢!”
苏大伯和苏卫阳忙满口答应下来,苏慧兰看着笑眯眯的奶奶,自然说好。
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