第35章(3 / 7)

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  幸亏黑毛并不懂读心术。

  他高兴地接受了温迪的赞扬,“我做得好?”

  “特别好。”温迪将木碗端到餐桌上,通知他来吃东西。

  捣石臼的石杵不用特意做,挑选做石臼的材料时,她直接捡了一根短棍形状的石头回来。

  只要把石臼洗干净,等下就能直接投入使用了。

  温迪亲自给黑毛舀了一碗汤,请他先吃,然后再装自己的,她今天有心事,没有多少胃口,吃了三小碗的分量就停了筷子。她让黑毛接着吃,自己去把昨天的藤条筐搬出来,放到院子里。她先用清水把石臼刷洗干净,再接着用溪水洗葡萄,洗干净的装进木碗里,每洗好一碗,就端到石臼边,将葡萄一颗颗从梗上摘下来,丢进石臼里。

  一碗接一碗,直到把石臼装得八成满。

  她先用一块石板往下压,将大部分葡萄压扁压碎,再用石杵慢慢地捣。

  温迪很有耐心,不让一滴葡萄汁溅出石臼,也不让一颗葡萄逃过碾压。每捣一段时间,她还用洗干净的木棍在石臼里翻拌一下,将底下的葡萄淘上来。捣碎葡萄这个步骤最重要的一点是,捣碎所有葡萄,让它们得以尽快进入发酵。

  黑毛吃完早餐,走过来从她手里接过石杵说:“我来吧。”

  温迪没拒绝他的好意,把石杵交给他,扭头钻进山洞。

  她抱出一个木箱,放在餐桌上,然后又回了山洞,再出来抱着个木桶。她把两个空的木箱和木桶用清水洗干净后,再用溪水冲洗一遍,接着将木桶和木箱敞开,一个放在地上,一个放在桌子上。她再次进入山洞,拿出装着蔗糖的木箱,还拿来了一个木碗。温迪在木碗里把蔗糖碾碎后,把碎糖铺在木箱底。然后同样的举动再做一次,把木桶底也铺满了碾碎的蔗糖。

  “用这么多蔗糖?”黑毛偶尔回头看了一眼惊呆了。

  温迪把木箱和木桶底部用糖铺满后接着碾碎蔗糖,然后把粒状的糖装回木箱里。

  黑毛接着问:“全要用啊?”
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