第121章（2 / 3）
这年头肉都是供不应求的，哪里会因为肉太多产生滞销的情况呢。
就帐本上记录的，采购的牛肉份量较往常多了许多，这也是很奇怪的事，牛本来就不想像猪鸡鸭这类，是专门养来吃的。种地依赖耕牛，因此牛是不会被大量宰杀的。
不过，现在社员养猪养鸡的数量没有之前限制得那么狠了，那么可以售卖的数量自然是大幅度提升。
为了贴补家用，养鸡养鸭再卖出去，这都是很常见的现象。
可是，清萱总觉得不仅仅是这些，还应该有其他的原因，那么又会是什么原因呢？
思索间，沈从兴已经被饭菜端了上来。
“怎么上这么多啊？”清萱一看居然有三道菜，问道。
“英姐，这三道菜份量都不大的。”沈从兴解释道：“您和姐夫吃完，还可以喝一碗果银耳解解腻。”
清萱眼尖地看见一块块牛蛙下面隐隐约约露出一点半透明的粉来，“这个馋嘴牛蛙下面是不是还有粉？”
要不然份量着怎么看着这么大呢？好大的一盆。
清萱记着店里少有的一道川菜，馋嘴牛蛙不是没有这么大一盆吗？莫非是改配料了？
“是的，里面还有土豆粉。”菜谱的确是改了一些的，秦晓云把容器改大，但是在底下加了许多粉，然后铺上一层馋嘴牛蛙，看着份量又足，下面的粉也可以浸泡在汤汁内得到最充分浸染的味道，别有一番风味。
“那饭少一些就行，不用太多。”陆维东说。
沈从兴回答，“好的。”
饭菜当前，其他问题可以先不考虑，陆维东给清萱夹了几块牛蛙，“晚晚，先吃饭吧。”
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就帐本上记录的，采购的牛肉份量较往常多了许多，这也是很奇怪的事，牛本来就不想像猪鸡鸭这类，是专门养来吃的。种地依赖耕牛，因此牛是不会被大量宰杀的。
不过，现在社员养猪养鸡的数量没有之前限制得那么狠了，那么可以售卖的数量自然是大幅度提升。
为了贴补家用，养鸡养鸭再卖出去，这都是很常见的现象。
可是，清萱总觉得不仅仅是这些，还应该有其他的原因，那么又会是什么原因呢？
思索间，沈从兴已经被饭菜端了上来。
“怎么上这么多啊？”清萱一看居然有三道菜，问道。
“英姐，这三道菜份量都不大的。”沈从兴解释道：“您和姐夫吃完，还可以喝一碗果银耳解解腻。”
清萱眼尖地看见一块块牛蛙下面隐隐约约露出一点半透明的粉来，“这个馋嘴牛蛙下面是不是还有粉？”
要不然份量着怎么看着这么大呢？好大的一盆。
清萱记着店里少有的一道川菜，馋嘴牛蛙不是没有这么大一盆吗？莫非是改配料了？
“是的，里面还有土豆粉。”菜谱的确是改了一些的，秦晓云把容器改大，但是在底下加了许多粉，然后铺上一层馋嘴牛蛙，看着份量又足，下面的粉也可以浸泡在汤汁内得到最充分浸染的味道，别有一番风味。
“那饭少一些就行，不用太多。”陆维东说。
沈从兴回答，“好的。”
饭菜当前，其他问题可以先不考虑，陆维东给清萱夹了几块牛蛙，“晚晚，先吃饭吧。”
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