第53章(1 / 4)
这时候,大黑过来将厨台清理干净。
【哇塞,主播家里又多了一位新成员啊】
【这是哪位!!又是主播捡回去的吗?我又要酸了吗?!!】
【哈哈哈哈酸什么呀,你们看清楚了,这个是机器人,机器人又不吃东西】
……
苏素将牛肺切成小块,然后锅烧开水,将牛肺放进去,大概一分钟就可以捞起来了,牛肺不需要煮太久,不然会影响口感。
“牛肺已经处理好了,接下来是牛肠,其实处理牛肠的方法非常的简单,就和我之前教你们的处理猪肠是一样的……”苏素一边说着,一边低着头将牛肠给处理好。
“接下来是牛肾……”
“然后是牛心,牛心的营养价值也非常高,对低血压的人群有蛮大帮助的,不过牛心有一股很重的血骚味,所以必须要处理好,不然的话可能会影响到整一锅牛杂哦。”苏素再次友情提醒。
【主播真的懂得好多啊】
【哈哈哈哈感觉在上课】
……
“牛心外面这一层膜一定要清理掉,然后用盐水搓去血水和异味,把它切成小块,再浸泡个十分钟,等到没血水的时候就好了。”
……
终于,苏素将牛的内脏全部都处理完毕了。
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【哇塞,主播家里又多了一位新成员啊】
【这是哪位!!又是主播捡回去的吗?我又要酸了吗?!!】
【哈哈哈哈酸什么呀,你们看清楚了,这个是机器人,机器人又不吃东西】
……
苏素将牛肺切成小块,然后锅烧开水,将牛肺放进去,大概一分钟就可以捞起来了,牛肺不需要煮太久,不然会影响口感。
“牛肺已经处理好了,接下来是牛肠,其实处理牛肠的方法非常的简单,就和我之前教你们的处理猪肠是一样的……”苏素一边说着,一边低着头将牛肠给处理好。
“接下来是牛肾……”
“然后是牛心,牛心的营养价值也非常高,对低血压的人群有蛮大帮助的,不过牛心有一股很重的血骚味,所以必须要处理好,不然的话可能会影响到整一锅牛杂哦。”苏素再次友情提醒。
【主播真的懂得好多啊】
【哈哈哈哈感觉在上课】
……
“牛心外面这一层膜一定要清理掉,然后用盐水搓去血水和异味,把它切成小块,再浸泡个十分钟,等到没血水的时候就好了。”
……
终于,苏素将牛的内脏全部都处理完毕了。
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