第49章（6 / 7）
事实上，沈惜霜对于酒也不了解。
席悦就经常说，沈惜霜这个人也就长了一张能唬人的脸，其实“古板”得不行。
沈惜霜问周柏元：“你是什么时候学会的调酒啊？看起来好厉害。”
“很久就会了，要说什么时间学的我也忘了。只记得那会儿跳舞没什么灵感，就爱来酒吧看人调酒。看着看着，自己也想学。”
于是他就去学了。
跳舞时候的狂欢和孤独，只有自己一个人知道。但调酒起码还能即刻品尝到中间的各种滋味，甚至还能给另一个人分享。
“调酒不难。首先要了解六大基酒，其中包括他们的风味、产地、搭配、制作工艺、饮用方式等等。再来要熟知经典鸡尾酒的配方，如果能知道他们的背景故事就更好，另外包括整体风格、酸甜度、整体呈现都要掌握。最后就是要根据每个人的不同喜好去调配不同的鸡尾酒，当然还有烈酒或者葡萄酒。这样一来，一杯你想喝的鸡尾酒就能调制成功了。”周柏元娓娓道来，手上也没有歇着。
他就像是一个人认真负责的老师，传道受业解惑。
沈惜霜小小一只靠在吧台上安安静静看着他，双眼里写满了崇拜。
无论什么事情，说起来总好像很简单，但真的要熟能生巧却是要花费时间和功夫的。
周柏元是个聪明人，虽然学东西很快，但想要熟练掌握好个中技巧和搭配，也不是一天练成。
他在调鸡尾酒时的认真程度不亚于自己在练舞时，抿着唇，专注而投入，绝不是敷衍。
厨房里开着几盏颇有情调的射灯，还真的有那么几分暧昧旖旎。
沈惜霜都不知道，她现在这副样子，这样的眼神，让周柏元多有征服感。
周柏元看着沈惜霜说：“手法其实也就那么几种：stir、shake、build、rolling、muddling.”
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席悦就经常说，沈惜霜这个人也就长了一张能唬人的脸，其实“古板”得不行。
沈惜霜问周柏元：“你是什么时候学会的调酒啊？看起来好厉害。”
“很久就会了，要说什么时间学的我也忘了。只记得那会儿跳舞没什么灵感，就爱来酒吧看人调酒。看着看着，自己也想学。”
于是他就去学了。
跳舞时候的狂欢和孤独，只有自己一个人知道。但调酒起码还能即刻品尝到中间的各种滋味，甚至还能给另一个人分享。
“调酒不难。首先要了解六大基酒，其中包括他们的风味、产地、搭配、制作工艺、饮用方式等等。再来要熟知经典鸡尾酒的配方，如果能知道他们的背景故事就更好，另外包括整体风格、酸甜度、整体呈现都要掌握。最后就是要根据每个人的不同喜好去调配不同的鸡尾酒，当然还有烈酒或者葡萄酒。这样一来，一杯你想喝的鸡尾酒就能调制成功了。”周柏元娓娓道来，手上也没有歇着。
他就像是一个人认真负责的老师，传道受业解惑。
沈惜霜小小一只靠在吧台上安安静静看着他，双眼里写满了崇拜。
无论什么事情，说起来总好像很简单，但真的要熟能生巧却是要花费时间和功夫的。
周柏元是个聪明人，虽然学东西很快，但想要熟练掌握好个中技巧和搭配，也不是一天练成。
他在调鸡尾酒时的认真程度不亚于自己在练舞时，抿着唇，专注而投入，绝不是敷衍。
厨房里开着几盏颇有情调的射灯，还真的有那么几分暧昧旖旎。
沈惜霜都不知道，她现在这副样子，这样的眼神，让周柏元多有征服感。
周柏元看着沈惜霜说：“手法其实也就那么几种：stir、shake、build、rolling、muddling.”
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