第259章（4 / 4）
姜羽教一遍之后，逛了一圈，发现大伙儿差不多都会了，就开始教怎么做榨菜了。
实际上姜羽以前没做过榨菜，当然也没做过酸菜。这都是她在商城里找的配方。
做榨菜的方法有很多种，但是因为她们的配料有限，姜羽选了最简单的一种。
其实也不太简单，除了芥菜头和盐，还要准备一些香料、辣椒。
辣椒已经提前晒干，制成辣椒粉备用。
香料是姜羽从林大夫那配好的，然后让二石帮着磨成粉……
她们今天主要是把芥菜头削皮、切丝，然后拌上盐，榨出水分来。
光是这些活，她们就忙了小半天。
等把榨菜压在石块底下，榨水分的时候，太阳已经高高挂起，妇人们也该回家准备午饭去了。
还有一些妇人则干脆在食堂开火的，姜羽便也留下来，不过她几次想要上手帮忙，都被四婶婆拦下了。
四婶婆望着姜羽走出后厨的背影，松了口气：好险，差点后厨的食材就要被霍霍光了……
虽说小羽做菜好吃，但是费油、费盐，还费各种酱料……惹不起惹不起……
被赶到操场上和孩子们一起凑热闹的姜羽，对四婶婆的想法一无所知，这会让正和一群孩子站在一块儿傻乐…… ↑返回顶部↑
实际上姜羽以前没做过榨菜，当然也没做过酸菜。这都是她在商城里找的配方。
做榨菜的方法有很多种，但是因为她们的配料有限，姜羽选了最简单的一种。
其实也不太简单，除了芥菜头和盐，还要准备一些香料、辣椒。
辣椒已经提前晒干，制成辣椒粉备用。
香料是姜羽从林大夫那配好的，然后让二石帮着磨成粉……
她们今天主要是把芥菜头削皮、切丝，然后拌上盐，榨出水分来。
光是这些活，她们就忙了小半天。
等把榨菜压在石块底下，榨水分的时候，太阳已经高高挂起，妇人们也该回家准备午饭去了。
还有一些妇人则干脆在食堂开火的，姜羽便也留下来，不过她几次想要上手帮忙，都被四婶婆拦下了。
四婶婆望着姜羽走出后厨的背影，松了口气：好险，差点后厨的食材就要被霍霍光了……
虽说小羽做菜好吃，但是费油、费盐，还费各种酱料……惹不起惹不起……
被赶到操场上和孩子们一起凑热闹的姜羽，对四婶婆的想法一无所知，这会让正和一群孩子站在一块儿傻乐…… ↑返回顶部↑