第368章（2 / 2）
过不一会儿，每人桌前被依次摆上了餐具，盘碟碗筷，排放整齐，是一套古典园林风格的釉中彩瓷，专用于此次国宴的餐具。主题图案是花草虫鱼鸟兽等鲜明的古典园林景物，图案温润清晰，釉色典雅鲜亮，体现出传统意境与现代工艺相结合的美感。
从这餐具就能看出，这确实是一场中国式的晚宴，只有中国菜点如此讲究器皿的匹配，所谓“美味还需美器盛”，餐具器皿的精美既是对宾客的敬重，也会使国宴菜品更加赏心悦目。
但是餐具虽然摆上来了，离上菜还远着呢。
等与会者差不多都坐齐了，中方领导就开始发表讲话致词，大家也都只得正经危坐，没有人敢走动，讲了差不多快四十分钟，在热烈的掌声中，又上来一个更高的元首讲话，又讲了二十来分钟，又一波热烈的掌声过后，时学谦心想是不是差不多该上菜了，结果最后一个中国领导讲完话之后，竟然还请了几个外宾领导讲话。
时学谦：“……”
她真后悔来之前没先垫一点零食。
外宾领导看起来比我国领导还能讲，直直讲了快一个钟头，终于等所有该讲话的人都讲完了，领导们就开始下来和在座的各方代表、各位杰出人士握握手呀，亲切慰问一阵啊，摆造型啊……
媒体闪光灯三百六十度围一圈刷刷刷的闪，就这么一来二去的又是半个钟头过去了……
等时学谦差不多已经饿过劲去了，终于开始上菜的环节了。
先摆上来几个冷盘，冷盘大虾开背开的相当干净，一看就刀工了的，旁边一盘瑶柱个大肥美，再有就是几片豆干、青菜各自摆了花刀造型盛在盘里。
虽然中国八大菜系各有特色，但国宴菜大都以“冲淡调和，中庸养气”为基调，所以也叫“堂菜”，“堂”是取自人民大会堂的堂，所有国宴的菜点都被收录在《人民大会堂国宴菜谱集锦》里，演化至今，堂菜也渐渐成为八大菜系之外的一个新品种，其特点是清淡可口，软烂滑腻，不会选择过于辛辣刺激的食物，味道贵精不贵奇，这样也适合各个年龄段的口味。
上菜的时候，会场旁边的军乐团会轮番演奏席间乐，曲目单包括中国民族乐曲和一些来访国宾客国家的著名乐曲，乐曲的音量和风格也要根据晚宴进程而逐渐变化。
冷盘最后上来一盘面包片，薄薄的两片摆在盘里，饥肠辘辘的时学谦飞速吃完了，以至于吃太快都没尝出是啥味儿来。 ↑返回顶部↑
从这餐具就能看出，这确实是一场中国式的晚宴，只有中国菜点如此讲究器皿的匹配，所谓“美味还需美器盛”，餐具器皿的精美既是对宾客的敬重，也会使国宴菜品更加赏心悦目。
但是餐具虽然摆上来了，离上菜还远着呢。
等与会者差不多都坐齐了，中方领导就开始发表讲话致词，大家也都只得正经危坐，没有人敢走动，讲了差不多快四十分钟，在热烈的掌声中，又上来一个更高的元首讲话，又讲了二十来分钟，又一波热烈的掌声过后，时学谦心想是不是差不多该上菜了，结果最后一个中国领导讲完话之后，竟然还请了几个外宾领导讲话。
时学谦：“……”
她真后悔来之前没先垫一点零食。
外宾领导看起来比我国领导还能讲，直直讲了快一个钟头，终于等所有该讲话的人都讲完了，领导们就开始下来和在座的各方代表、各位杰出人士握握手呀，亲切慰问一阵啊，摆造型啊……
媒体闪光灯三百六十度围一圈刷刷刷的闪，就这么一来二去的又是半个钟头过去了……
等时学谦差不多已经饿过劲去了，终于开始上菜的环节了。
先摆上来几个冷盘，冷盘大虾开背开的相当干净，一看就刀工了的，旁边一盘瑶柱个大肥美，再有就是几片豆干、青菜各自摆了花刀造型盛在盘里。
虽然中国八大菜系各有特色，但国宴菜大都以“冲淡调和，中庸养气”为基调，所以也叫“堂菜”，“堂”是取自人民大会堂的堂，所有国宴的菜点都被收录在《人民大会堂国宴菜谱集锦》里，演化至今，堂菜也渐渐成为八大菜系之外的一个新品种，其特点是清淡可口，软烂滑腻，不会选择过于辛辣刺激的食物，味道贵精不贵奇，这样也适合各个年龄段的口味。
上菜的时候，会场旁边的军乐团会轮番演奏席间乐，曲目单包括中国民族乐曲和一些来访国宾客国家的著名乐曲，乐曲的音量和风格也要根据晚宴进程而逐渐变化。
冷盘最后上来一盘面包片，薄薄的两片摆在盘里，饥肠辘辘的时学谦飞速吃完了，以至于吃太快都没尝出是啥味儿来。 ↑返回顶部↑