灵厨杂役的现代生活 第45节（5 / 7）
看做法倒是不难，她可以尝试做两盘尝尝。
心里惦记着这个事，许秧放学就先去挑了两个芋头，又特地买了广式腊肠。
二楼的门窗紧闭，许妈和刘莹勤快打扫，干净得很。
许秧把要用的工具到找出来，开始给芋头去皮切丁，这也可以切丝或条，端看个人的喜好。
腊肠切丁、泡开的香菇切丁，虾米用葱姜水浸泡着以减少腥味。
猪油下锅里融化，把腊肠丁、虾米放进去炒干，再放进去香菇翻炒。
翻炒好的料盛起来，锅里再放猪油，倒入芋头大火翻炒，炒得表面略微发硬，倒入适量开水煮一会。
许秧把做蒸粿用的大圆盘拿出来，在底部和周围刷上一点油，然后调粘米浆。
米浆、腊肠、芋头等混合，调好味，一半倒入圆盘中，大约蒸半个小时即可。
许秧其实也不确定自己做出来的味道怎样，网上的菜谱看着多，但真要动手，有不少步骤都要进行微调。
有的时候，一道简单而又好吃的菜，它的做法以及一些小窍门，主人不道破，就算是琢磨多年也难以找到。
许秧看了一眼手机上的时间，低头看数学例题。
许妈他们先回来，在院子里洗洗刷刷，上楼的时候闻到了香味。
“秧秧，你做什么？”
许秧放下书本，朝许妈笑了下：“在网上找了个芋头糕的方子，试着做一下，大哥大嫂还在楼下？”
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心里惦记着这个事，许秧放学就先去挑了两个芋头，又特地买了广式腊肠。
二楼的门窗紧闭，许妈和刘莹勤快打扫，干净得很。
许秧把要用的工具到找出来，开始给芋头去皮切丁，这也可以切丝或条，端看个人的喜好。
腊肠切丁、泡开的香菇切丁，虾米用葱姜水浸泡着以减少腥味。
猪油下锅里融化，把腊肠丁、虾米放进去炒干，再放进去香菇翻炒。
翻炒好的料盛起来，锅里再放猪油，倒入芋头大火翻炒，炒得表面略微发硬，倒入适量开水煮一会。
许秧把做蒸粿用的大圆盘拿出来，在底部和周围刷上一点油，然后调粘米浆。
米浆、腊肠、芋头等混合，调好味，一半倒入圆盘中，大约蒸半个小时即可。
许秧其实也不确定自己做出来的味道怎样，网上的菜谱看着多，但真要动手，有不少步骤都要进行微调。
有的时候，一道简单而又好吃的菜，它的做法以及一些小窍门，主人不道破，就算是琢磨多年也难以找到。
许秧看了一眼手机上的时间，低头看数学例题。
许妈他们先回来，在院子里洗洗刷刷，上楼的时候闻到了香味。
“秧秧，你做什么？”
许秧放下书本，朝许妈笑了下：“在网上找了个芋头糕的方子，试着做一下，大哥大嫂还在楼下？”
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