灵厨杂役的现代生活 第93节(2 / 7)

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  楚春阳拿着笔记下来,“那牛杂粉、牛杂面都可以做。”

  许秧点头:“是的,天气冷了,凉拌菜都撤了,香辣卤菜看看情况,是不是要减少数量。”

  至于茶叶蛋,冬天有时还更好卖,袋子里裹着一个热乎乎的茶叶蛋,在手里稍微捂一下暖手,再剥去蛋壳,吃那温热、喷香的鸡蛋,想想就很满足。

  且因为许秧卖了茶叶蛋,这家食堂其他家窗口的茶叶蛋都撤了,换成了奶香玉米、水晶笋包等等食物。

  楚春阳突然问:“秧秧,要不要做一点补汤?专门针对女孩子的?”

  许秧疑惑:“怎么了?”

  “之前一个勤工俭学的女生疼得厉害,我批了她的假。后来我发现,好像很多女生都有这毛病。”

  “这个不好做。”许秧摇摇头,“再说了,其他窗口有卖瓦罐汤,里头可是有不少补汤的,跟人家比,我们的优势不大。”

  胡永康赞同道:“这确实是这样,除了瓦罐汤,沙县小吃也有炖汤类。”

  楚春阳点点头,没再说什么。

  许秧想了想说:“其实真要说的话,刚才我们吃的牛骨汤比较温补。”

  胡永康的思绪飘散了下,说道:“三食堂卖的肉片汤,其实就是肉羹汤,里头加了紫菜、小米辣,味道还不错。”

  “这是一种吃法,还挺多人喜欢的。”许秧笑着说,换成她来做,不见得就更好。

  三人由牛杂汤聊着聊着,就聊到了其他食堂窗口的食物,能在学校食堂这竞争大的地方生存下去,都有其优点的。

  也亏得他们禾苗小店先有茶叶蛋这一拳头产品,后来增加的牛肉拌粉又很能打,小店才算稳定下来。
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