灵厨杂役的现代生活 第95节（5 / 7）
卢梓鸣吃到了菜， 才明白许澈挂在嘴上的“我妹妹做的菜真好吃”没有任何一丝滤镜，确实好吃。
所有的菜中，他最喜欢干煸四季豆。
这一道菜他做过，说实话并不是很难，但是想要做得好吃， 还是需要点功夫。
在油炸四季豆的时候，掌握住度很关键，毕竟这个菜若是没做熟的话容易中毒。
炒得干酥的肉末、蒜末、辣椒，再倒入炸好的四季豆，加上适量调味拌匀即可出锅。
炸得刚好的四季豆，爽脆中带着焦香，且保留了蔬菜的汁水， 非常的下饭。
几个菜中，许秧有些郁闷的是牛肉丸做失败了， 烤过头， 有点干了。
对于烤箱火候的掌握，她还是有一些生疏。
但许胜似乎很喜欢， 因为干，反而让牛肉丸更有嚼劲。
卢梓鸣是个好学的人， 他吃着饭，时不时偷偷看许秧两眼。
他见她吃得差不多了，才靠近她，低声问道：“我能问问你干煸四季豆是怎么做的吗？我每次做的都不好吃。”
许秧有些惊讶， 真的很少人会来请教自己一道菜是怎么做的。
相比做，更多的人的关注重点还在吃上。
许秧还是乐于跟人交流经验的，其实很多菜由不同的人来做，味道完全不一样。
“干煸四季豆确实不难，主要还是火候，还有干煸的这个过程……”许秧想了想，用合适的语言把自己的做法描绘出来。
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所有的菜中，他最喜欢干煸四季豆。
这一道菜他做过，说实话并不是很难，但是想要做得好吃， 还是需要点功夫。
在油炸四季豆的时候，掌握住度很关键，毕竟这个菜若是没做熟的话容易中毒。
炒得干酥的肉末、蒜末、辣椒，再倒入炸好的四季豆，加上适量调味拌匀即可出锅。
炸得刚好的四季豆，爽脆中带着焦香，且保留了蔬菜的汁水， 非常的下饭。
几个菜中，许秧有些郁闷的是牛肉丸做失败了， 烤过头， 有点干了。
对于烤箱火候的掌握，她还是有一些生疏。
但许胜似乎很喜欢， 因为干，反而让牛肉丸更有嚼劲。
卢梓鸣是个好学的人， 他吃着饭，时不时偷偷看许秧两眼。
他见她吃得差不多了，才靠近她，低声问道：“我能问问你干煸四季豆是怎么做的吗？我每次做的都不好吃。”
许秧有些惊讶， 真的很少人会来请教自己一道菜是怎么做的。
相比做，更多的人的关注重点还在吃上。
许秧还是乐于跟人交流经验的，其实很多菜由不同的人来做，味道完全不一样。
“干煸四季豆确实不难，主要还是火候，还有干煸的这个过程……”许秧想了想，用合适的语言把自己的做法描绘出来。
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