第90章（3 / 3）
第48章
傍晚, 夕阳西下，天边云霞绚丽多姿。
别庄后院，摆了个大桌, 正中的老式火锅冒着腾腾热气。
火锅四周摆满菜盘，旁边的小桌上也摆着各种菜品。
叶遥招呼着众人坐下，“火锅就是要现吃现烫才好吃，牛肉和羊肉都切成了薄片，烫熟很快的, 刚刚放下去的已经可以吃了。”
叶遥拿勺子捞出一个鱼丸, 送到柳惊澜碗里，“底汤醇厚鲜香, 捞出来的菜可以直接吃，不过爹要是觉得味道太淡, 就蘸点蘸料吃。”
叶遥边说着边指了指桌上的蘸料, 他调了好几种，麻辣的, 酸甜的，麻酱的……
柳惊澜病了多年, 平时吃的就清淡，也没蘸蘸料, 捞起鱼丸咬了一口，爽滑鲜美，富有弹性, 脆而不腻，柳惊澜眼前一亮，“这是怎么做的？”
鱼丸是他昨天就准备好的，柳惊澜今天只看到成品, 这还是他第一次吃，只觉得简直人间美味！
“这个叫鱼丸，做法是把鱼肉加姜汁和盐，李师傅还加了些调料，捣成泥，加入番薯粉一起搅匀，挤出丸子放到煮沸的水里煮熟。”叶遥边和柳惊澜解释，又给叶将军捞了一块虾滑，“父亲也吃。” ↑返回顶部↑
傍晚, 夕阳西下，天边云霞绚丽多姿。
别庄后院，摆了个大桌, 正中的老式火锅冒着腾腾热气。
火锅四周摆满菜盘，旁边的小桌上也摆着各种菜品。
叶遥招呼着众人坐下，“火锅就是要现吃现烫才好吃，牛肉和羊肉都切成了薄片，烫熟很快的, 刚刚放下去的已经可以吃了。”
叶遥拿勺子捞出一个鱼丸, 送到柳惊澜碗里，“底汤醇厚鲜香, 捞出来的菜可以直接吃，不过爹要是觉得味道太淡, 就蘸点蘸料吃。”
叶遥边说着边指了指桌上的蘸料, 他调了好几种，麻辣的, 酸甜的，麻酱的……
柳惊澜病了多年, 平时吃的就清淡，也没蘸蘸料, 捞起鱼丸咬了一口，爽滑鲜美，富有弹性, 脆而不腻，柳惊澜眼前一亮，“这是怎么做的？”
鱼丸是他昨天就准备好的，柳惊澜今天只看到成品, 这还是他第一次吃，只觉得简直人间美味！
“这个叫鱼丸，做法是把鱼肉加姜汁和盐，李师傅还加了些调料，捣成泥，加入番薯粉一起搅匀，挤出丸子放到煮沸的水里煮熟。”叶遥边和柳惊澜解释，又给叶将军捞了一块虾滑，“父亲也吃。” ↑返回顶部↑