第919章（2 / 4）
不过秋杳倒并不会觉得困难，行走中的妖兽，都能被秋杳把肉切得齐齐整整的，更何况是如今可以握在手里的死物莲藕？
秋杳将莲藕切成了大小相同的薄片，然后整齐的码在了盘子里，接着又去剁另外一只鸭子。
而此时的青萝，已经开始制作冬笋焖鸭肉了。
冬笋焖鸭肉的精髓在于，翻炒之时的爆香，这个是这道菜的底。
底子爆的好，香味就起来了。
之后，便是翻炒的火候问题，控制的好，鸭肉不老不嫩，调料味道刚刚好，之后加水再倒入一早调好的沙茶酱，然后补齐剩下的配料，接着就是焖制的过程了。
这个过程也需要盯着时间，得保证汤已经被浓缩过了，而且肉质还没有被炖的过火了，以至于肉都炖的半化了，吃起来没什么鸭肉的嚼头了。
沙茶酱是在秋杳的指导下，青萝最近研究出来的吃法。
秋杳对于厨艺并不上心，袖中乾坤里的几本厨艺书，还是随手甩进去的。
这里面有一本，是制作各种酱料的，秋杳觉得青萝会喜欢，没事儿就假装自己突发奇想，然后给青萝灵感，让她去尝试着制作。
不得不说，青萝尝试了几次之后，制作出来的沙茶酱，比秋杳在后世吃到的任何一种，都要好！
第770章 炮灰女配三斤半21
等到这边焖上锅了，青萝就转身开始准备莲藕焖鸭肉。
看着秋杳把莲藕切成了相同的薄片，而且还整齐的码在盘子里，青萝又是一通彩虹屁输出，恨不得把秋杳夸到天上去。
两姐妹日常互吹了一波之后，青萝又投身到新菜的制作当中。
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秋杳将莲藕切成了大小相同的薄片，然后整齐的码在了盘子里，接着又去剁另外一只鸭子。
而此时的青萝，已经开始制作冬笋焖鸭肉了。
冬笋焖鸭肉的精髓在于，翻炒之时的爆香，这个是这道菜的底。
底子爆的好，香味就起来了。
之后，便是翻炒的火候问题，控制的好，鸭肉不老不嫩，调料味道刚刚好，之后加水再倒入一早调好的沙茶酱，然后补齐剩下的配料，接着就是焖制的过程了。
这个过程也需要盯着时间，得保证汤已经被浓缩过了，而且肉质还没有被炖的过火了，以至于肉都炖的半化了，吃起来没什么鸭肉的嚼头了。
沙茶酱是在秋杳的指导下，青萝最近研究出来的吃法。
秋杳对于厨艺并不上心，袖中乾坤里的几本厨艺书，还是随手甩进去的。
这里面有一本，是制作各种酱料的，秋杳觉得青萝会喜欢，没事儿就假装自己突发奇想，然后给青萝灵感，让她去尝试着制作。
不得不说，青萝尝试了几次之后，制作出来的沙茶酱，比秋杳在后世吃到的任何一种，都要好！
第770章 炮灰女配三斤半21
等到这边焖上锅了，青萝就转身开始准备莲藕焖鸭肉。
看着秋杳把莲藕切成了相同的薄片，而且还整齐的码在盘子里，青萝又是一通彩虹屁输出，恨不得把秋杳夸到天上去。
两姐妹日常互吹了一波之后，青萝又投身到新菜的制作当中。
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